Come si conquista il mercato cinese del vino? Bella domanda, peccato solo che le risposte siano circa tremila e non tutte valide ai fini della conquista suddetta. La verità è che buona parte delle tremila risposte, diciamo un 2998, vengono … continua »
Anni fa anche io mi sono affannato a creare il mio primo sito, ospitato su Geocities (non cercatelo, non esiste più. Geocities, intendo). E anche io, come molti, ho comperato la mia copia di “HTML for dummies”. Il linguaggio che … continua »
“L’estate del 2013 cambierà il modo in cui pensate il vino. Un bicchiere alla volta”. Se gli slogan pubblicitari fossero tanto veri quanto sono roboanti, potremmo dire che stavolta ci siamo proprio: abbiamo trovato la pietra filosofale, il marchingegno che … continua »
Prima che iniziate a leggere, dovete sapere che questo è il genere di post senza nomi e cognomi. A modo suo anonimo, quindi, senza riferimenti precisi. Uno po’ come fanno i giornalisti quando scrivono pensosi articoli sui blog, senza riuscire … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Il vino della Lidl. Un assaggio di Amarone e Barolo, tanto per cominciare.
2 – Belli e possibili. I migliori Champagne sotto i 30 euro (quasi una guida – … continua »
La scelta del vino da utilizzare per la Sangria è uno dei grandi dilemmi che, da sempre, angosciano l’umanità. Troppo buono è uno spreco ma cattivo non puoi perchè, alla fine te lo berrai anche tu. L’ideale sarebbe uno di … continua »
Pochi ristoranti ormai valgono il viaggio, e l’esborso, con questi chiari di luna. Mauro Uliassi è sicuramente tra questi. Uliassi è un percorso di suggestioni e aromi che si rincorrono, è senso di pace e tranquillità, emozioni e ricerca continua. … continua »
Servabo, laico di parte nasce dal proposito di Simona Centi, Gianpaolo Di Gangi, Alessandro Franceschini e Maurizio Paolillo (già collaboratori di lungo corso di Porthos) di raccontare il vino “naturale” – il virgolettato è degli autori – da prospettive poco … continua »
Per Bo Silliman (a destra nella foto) e Brandon Allen di SLO Down Wines tutto è cominciato vendendo vino di contrabbando nel campus dell’università Cal Poly in San Luis Obispo, localmente noto come SLO. Bo racconta che quando Brandon gli … continua »
