Progetto “Cantine che dovete visitare”/6. Una cosa molto simile a una guida turistica per enofili, a puntate

di Fiorenzo Sartore

Giunti alla sesta puntata dell’elenco crowdsourcing “cantine che non potete proprio perdervi” tocca a un altro wine blogger storico, Jacopo Cossater. Jac ci illustra con rapide pennellate tre delle sue aziende del cuore, che meritano la vostra visita. Siete continua »

10 video pubblicitari sul vino che meritano di essere salvati dall’oblio

di Fiorenzo Sartore

La comunicazione del vino passa raramente per gli spot televisivi. Quando succede, gli effetti sono variabili. Gli americani, non serve dirlo, guidano la classifica: il paese che elevato il commercial a forma d’arte usa volentieri l’ironia e l’umorismo quando vende … continua »

Progetto “Cantine che dovete visitare”/5. Una cosa molto simile a una guida turistica per enofili, a puntate

di Fiorenzo Sartore

Sommelier informatico, vicecampione del mondo, proto wine blogger, enogeek, già Ambassadeur du Champagne siccome aveva del tempo libero: Andrea Gori è una specie di sorgente vinosa digitale. I suoi contributi alla nostra guida delle cantine must-have sono tre, da non continua »

Fumate cubane in vacanza. Por Larranaga Small Robusto Exclusivo Italia

di Andrea Gori

Il piacere da sigaro cubano è qualcosa che ti entra dentro poco a poco, raramente è un colpo di fulmine. Ma questa edizione regionale Italia di Por Larranaga è una delle poche fumate capaci di affascinare al primo puff. Difficile … continua »

Progetto “Cantine che dovete visitare”/4. Una cosa molto simile a una guida turistica per enofili, a puntate

di Fiorenzo Sartore

La nostra elencazione ideale di cantine da vedere assolutamente si sposta a sud: oggi tocca ad Antonio Tomacelli fornirmi la sua personale hit parade di aziende, che si aggiungono a quelle delle puntate precedenti, per comporre la mappa collettiva di continua »

Il meglio della settimana in cui “Ogni riferimento a fatti, persone e vini è puramente casuale”

di Alessandro Morichetti

I post più letti degli ultimi sette giorni.
1Gli indifferenti e i modaioli. Scegli quale produttore ti piace di più.
2Progetto “Cantine che dovete visitare”/1. Una cosa molto simile a una guida turistica per enofili, continua »

Xiamen, Cina: 1,7 tonnellate di vino spagnolo distrutto dalle autorità

di Fiorenzo Sartore

Le autorità del porto cinese di Xiamen hanno disposto la distruzione di un ingente carico di vino spagnolo. Gli organi di controllo hanno rilevato, a seguito di analisi, un livello di ferro eccedente per il 50% il limite massimo consentito. … continua »

Progetto “Cantine che dovete visitare”/3. Una cosa molto simile a una guida turistica per enofili, a puntate

di Fiorenzo Sartore

La terza parte della compilazione autoprodotta di cantine da visitare è affidata a Fabio Cagnetti. Fabio è all’incirca l’assaggiatore più enciclopedico che conosco, nella sua Moleskine ha elencato TUTTO il mondo vinoso, ma in verticale di annate. Gli ho continua »

Amministrazioni comunali e tagli di bilancio. A Mariano del Friuli salta l’associazione alle Città del Vino

di Fiorenzo Sartore

La crisi e le norme stringenti che regolano i bilanci dei comuni stanno spingendo le amministrazioni a tagli nelle spese inaspettati e particolarmente creativi. A Mariano del Friuli, in provincia di Gorizia, il Sindaco, Cristina Visintin, prevede di non rinnovare … continua »

Feste del vino. Se ci si mette anche il Sert, a dire di no

di Fiorenzo Sartore

Le feste del vino che promuovono i prodotti vinicoli locali, ancora più numerose nel periodo estivo, hanno trovato un insolito ostacolo: il Sert. Accade in Lazio, dove la direttrice del Sert presso la Asl di Viterbo ha affermato che le … continua »

Ambassadeurs du Champagne, la finale in Italia è solo femminile. Ecco i nomi delle finaliste

di Andrea Gori

Sono stati appena resi noti i finalisti di tutta Europa per il concorso Ambassadeurs du Champagne, che guadagna ogni anno sempre più consensi soprattutto in Italia dove è diventata la competizione nazionale sul vino con più partecipanti.

I finalisti per … continua »

Il critico eno è inutile. Anzi no, contrordine, è necessario

di Fiorenzo Sartore

A scadenza periodica escono articoli sul genere “il critico enologico è inutile”. In questo genere di scritti si liscia il pelo a quanti hanno in antipatia le liturgie misteriose che riguardano il popolo degli assaggiatori professionisti. Per farlo si riportano … continua »