Antonio Tomacelli

Spumanti Bottega: come perdere due importatori cinesi in un colpo solo

Spumanti Bottega: come perdere due importatori cinesi in un colpo solo

Nei momenti di crisi epocale come quello che stiamo vivendo per il Coronavirus, bisognerebbe mantenere i nervi saldissimi e la tastiera a freno, soprattutto se si ha la responsabilità di un’azienda che fattura 80 milioni di euro e produce 16 … continua »

Vinitaly 2020 annullato. Il comunicato ufficiale

Vinitaly 2020 annullato. Il comunicato ufficiale

Come ampiamente previsto Vinitaly 2020 non si terrà.

È di questi minuti il comunicato stampa del Gruppo Veronafiere che riprogramma la manifestazione al 2021:

“Il perdurare dell’emergenza Coronavirus a livello nazionale, con il susseguirsi dei decreti urgenti della presidenza del … continua »

Il vino-collutorio di Assoenologi è semplicemente indifendibile

Il vino-collutorio di Assoenologi è semplicemente indifendibile

Mi ha detto mio cugggino che “un consumo moderato di vino, legato al bere responsabile, può contribuire ad una migliore igenizzazione del cavo orale e della faringe, area, quest’ultima, dove si annidano i virus nel corso delle infezioni.” ma io … continua »

10 post da rileggere mentre siete in quarantena da Coronavirus

10 post da rileggere mentre siete in quarantena da Coronavirus

Lo so che PornH…ehm, Limes ha messo in chiaro le sue pagine e quindi ne avete di che diventar ciechi, ma in questo periodo di “arresti domiciliari” forzati causa Coronavirus, vogliamo proporvi comunque qualche buona lettura. Abbiano ripescato dai nostri … continua »

L’Espresso e le note di degustazione più inutili che leggerete oggi

L’Espresso e le note di degustazione più inutili che leggerete oggi

C’era una volta la Guida Vini de L’Espresso. Ve la ricordate? Era una guida bella e competente diretta dal duo Fabio Rizzari – Ernesto Gentili e aveva tra i suoi collaboratori gente del calibro di Gianpaolo Gravina, Francesco Falcone ed … continua »

Robert Parker lascia e la Michelin piglia tutto: cambia qualcosa?

Robert Parker lascia e la Michelin piglia tutto: cambia qualcosa?

È da ieri che ci penso e ancora non sono riuscito a capire se sia “più notizia” la Guida Michelin che compra il 100% della guida di Robert Parker, o Robert Parker che ha venduto la sua guida The Wine … continua »

La Bellanova sequestra le Pringles al Prosecco

La Bellanova sequestra le Pringles al Prosecco

Centinaia di tubi di Pringles al Prosecco sono stati sequestrati in una catena di supermercati in Veneto. Come già avvenuto in Gran Bretagna, il sequestro è stato richiesto dal Ministro per l’Agricoltura Teresa Bellanova.

Le patatine aromatizzate al prosecco e … continua »

Mangiare (e sognare) a Budapest

Mangiare (e sognare) a Budapest

In quest’altro post vi ho dato alcune dritte per Budapest, ora è venuto il momento di mettersi a tavola e darci dentro iniziando magari dal piatto nazionale ungherese: il fegato grasso d’oca. Neanche questa volta sono impazzito e spiego il … continua »

Budapest, piccola guida per innamorarsi della città

Budapest, piccola guida per innamorarsi della città

Budapest è una delle più belle città italiane che io abbia mai visitato. No, non sono impazzito, lo so che Budapest è la capitale dell’Ungheria ma se se mi seguite un attimo nel mio ragionamento vi dimostrerò quanto sia italiana … continua »

L’enoteca Bernabei chiusa per spaccio di droga

L’enoteca Bernabei chiusa per spaccio di droga

Facciamo subito chiarezza su un punto: l’enoteca Bernabei non spaccia cocaina. Nonostante la casa madre non c’entri nulla con la droga però, la Squadra Mobile di Roma ha chiuso per 30 giorni una delle tante enoteche in franchising della Capitale.… continua »

Quale vino sfuso comprare? Vuole saperlo un futuro enotecario

Quale vino sfuso comprare? Vuole saperlo un futuro enotecario

Siamo alle solite, c’è sempre qualcuno che scambia Intravino per un ufficio di consulenza o, peggio, per il lettino dello psicanalista. Questa volta ci è andata di lusso ed è solo una richiesta di qualche dritta. Leggiamo insieme la mail … continua »

John Wayne, Beautiful e il Primitivo di Manduria

John Wayne, Beautiful e il Primitivo di Manduria

Ho sempre invidiato il pragmatismo sfacciato degli americani. Non so se hai presente quei bei filmoni western in cui John Wayne dice ai soldati “sterminiamo alla svelta quei maledetti pellerossa ché stasera c’ho il saloon che mi aspetta” e a … continua »