isole e olena

[Focus] Chianti Classico | Storia, territorio, UGA, terroir e assaggi

[Focus] Chianti Classico | Storia, territorio, UGA, terroir e assaggi

Abstract – Di cosa parliamo quando parliamo di Chianti Classico

. Il Chianti Classico ha una lunga storia di rapporto col vino, ma è un territorio vasto e di non facile lettura. Altitudini diverse, esposizioni diverse, terreni diversi ed anche … continua »

Ten | I fuori catalogo alla Chianti Classico Collection 2023

Ten | I fuori catalogo alla Chianti Classico Collection 2023

Direttamente dalla Chianti Classico Collection 2023 di Firenze – l’annuale rassegna con le anteprime del Gallo Nero – uno speciale TEN sui vini fuori catalogo.

Dieci etichette scovate tra Anteprime, Igt, tipologie diverse e rarità, bottiglie presenti solo tra i … continua »

L’assaggio di tutti i Chianti Classico Gran Selezione alla Collection 2023 conferma solo una cosa

L’assaggio di tutti i Chianti Classico Gran Selezione alla Collection 2023 conferma solo una cosa

Come tipologia di Chianti Classico, la Gran Selezione si conferma una scelta lungimirante fatta otto anni fa e che nel corso del tempo ha convinto anche i più scettici dei produttori.

Se alla sua introduzione solo 33 temerari che … continua »

Intrawine #9 | Vino e mistificazioni, uve perdute dalla Gran Bretagna, Vorberg e l’annata 2018 a Barolo

Intrawine #9 | Vino e mistificazioni, uve perdute dalla Gran Bretagna, Vorberg e l’annata 2018 a Barolo

Eccoci qui, nuovo mese e nuovo giro di giostra con Intrawine. Anche per questa puntata una copiosa raccolta di articoli usciti nelle ultime due settimane. Partiamo con un pezzo di grande interesse sulle credenze legate al vino e ai suoi … continua »

Cosa ci insegnano Isole e Olena e Biondi-Santi in mano ad una holding francese del lusso

Cosa ci insegnano Isole e Olena e Biondi-Santi in mano ad una holding francese del lusso

La holding EPI della famiglia Descours, dopo BiondiSanti, acquista anche Isole e Olena. Questa la notizia resa ufficiale giovedì 2 giugno, dopo che per mesi le voci in Chianti Classico si erano rincorse intorno … continua »

Chianti Classico Collection 2022: le annate 2020 e 2019 formano un biennio da sogno

Chianti Classico Collection 2022: le annate 2020 e 2019 formano un biennio da sogno

Nel 2022 la Chianti Classico Collection torna nella “sua” Leopolda, e lo fa con due annate di energia e vitalità, belle e intriganti che in qualche modo ricordano il duetto 2015 e 2016.

Un biennio fantastico per provare su carta … continua »

Intravino Cup: il miglior Chianti Classico è…

Intravino Cup: il miglior Chianti Classico è…

Ci siamo, siamo alla fine di questo gioco e c’è venuta voglia di non fermarci. Perché è un bel modo di raccontare aziende e territori e il Chianti Classico si è prestato magnificamente a questo primo esperimento. Segno di un … continua »

Intravino Cup, siamo alle semifinali. Vota subito il Chianti Classico da finale

Intravino Cup, siamo alle semifinali. Vota subito il Chianti Classico da finale

528 votanti per decidere le 4 aziende che arrivano in semifinale. Numeri eccezionali e vado di sommario.
. Risultati dei quarti
. Semifinali
. Voglio i pronostici
. Le sorprese

Vado subito coi RISULTATI DEI QUARTI:

Monteraponi – 254continua »

Chianti Classico Connection: l’annata 2019 nasce grande

Chianti Classico Connection: l’annata 2019 nasce grande

Uno sfondo e uno scenario impareggiabili come il Chiostro di Santa Maria Novella completamente affrescato e capace di accogliere all’aperto tutti i degustatori ha rischiato di rubare la scena ai vini presentati in cotanta meraviglia durante la Chianti Classico Connectioncontinua »

Ecco le 100 migliori cantine d’Italia 2016 secondo Intravino, cioè La Bibbia

Ecco le 100 migliori cantine d’Italia 2016 secondo Intravino, cioè La Bibbia

Tanti editor sempre in giro per l’Italia, tutti molto inseriti nel mondo del vino a diverso titolo. Spetta allora al direttore fare sintesi, pescando il meglio della produzione nostrana con una classifica non ordinata delle 100 migliori cantine d’Italia.… continua »

Le 100 migliori cantine d’Italia secondo Intravino, la “bibbia” italiana

La botte piena e la moglie ubriaca. Dopo aver meditato 72 ore sulla lista delle 100 migliori cantine d’Italia secondo il Wine Spectator penso sia questo il criterio guida nella scelta operata dalla rivista americana, specie leggendo il commento riportato … continua »

Intravino intervista Paolo Basso, il miglior sommelier del mondo

Paolo Basso è stato incoronato miglior sommelier del mondo alla quattordicesima edizione dell’Association de la Sommellerie Internationale, svoltasi quest’anno a Tokyo. La prestigiosa competizione che si tiene ogni tre anni e che richiama professionisti del vino da ogni angolo del … continua »