Lo scorso 8 giugno, il Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo ha riunito al Palazzo d’Avalos di Vasto 120 giornalisti, degustatori e blogger da tutto il mondo per la Abruzzo Wine Experience 2022. Già al benvenuto ecco calare il primo … continua »
TerroirMarche è un consorzio costituito da vignaioli che si propone di valorizzare e promuovere la viticoltura biologica delle Marche, la difesa del territorio e dei beni comuni, la diffusione di culture e pratiche per un’economia sostenibile e solidale. Il consorzio … continua »
Lecci e Brocchi è un’azienda che nasce nel 1970 quando il signor Vasco Lastrucci detto il Chiorba acquista dal parroco di Villa a Sesta un piccolo podere con qualche ettaro vitato intorno, cosparso di alberi infestanti, i Lecci, che venivano … continua »
Nell’edificio vittoriano che originariamente era il mercato del pesce di Billingsgate – il più grande mercato di pesce del mondo nel XIX secolo, oggi luogo di eventi e ospitalità nella City di Londra – è andata in scena quella che … continua »
Cronistoria di una incomprensione.
Incipit.
Nel nuovo inserto dedicato all’enogastronia, chiamato CIBO – curato da Sonia Ricci, allegato al quotidiano Domani edito da Carlo de Benedetti e diretto dal bravo Stefano Feltri – Jacopo Cossater scrive un bellissimo pezzo: … continua »
In un martedì afoso di fine maggio a Roma in Prati il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese ha riunito l’intellighenzia romana della comunicazione del vino per la seconda edizione di Talk ‘n’ Toast – Conversazioni sul Pinot Nero (per chi … continua »
Per chi bazzica più o meno professionalmente il mondo del vino, il press tour è croce e delizia.
Una specie di Paradiso per giornalisti, blogger, influencer o improvvisati vari. Partecipare a un press tour è un po’ come avercela fatta … continua »
Il termine “naturale” ha ormai contaminato il mondo del vino ma tutto iniziò negli anni ’70, con quattro ragazzi del Beaujolais. Questa allegra e indomita brigata – influenzata dalle teorie di Jules Chauvet e Jacques Neauport – era composta da … continua »
Gamay sulle sponde del Trasimeno, o forse potremmo dire cannonau in Sardegna, oppure ancora alicante in Toscana, tai rosso in Veneto, o il più esotico bordò nelle Marche, oppure la declinazione provenzale della vernaccia divenuta guarnaccia in Liguria, garnacha in … continua »
Lettera aperta a tutti i Comunicatori del Vino.
Carissimi,
mi rincresce dirlo ma è giunto il momento di abbandonare uno dei vostri cavalli di battaglia, uno dei lemmi più blasonati per descrivere una bella collina vitata, la versione campagnola … continua »
Il prossimo 2 Giugno ritorna dopo tre anni Emilia Sur Lì, una festa – come la chiamano gli organizzatori – dedicata al vino naturale rifermentato in bottiglia. Questa manifestazione è figlia di un movimento di vignaioli, da Piacenza … continua »
Per la quarta edizione di Rosso Morellino – svoltasi lunedì 9 maggio a Scansano – 41 produttori hanno portato in assaggio oltre 80 etichette per fare il punto sullo stato dell’arte del Morellino di Scansano e sui vari progetti della … continua »
