La qualità è una strada in salita ma quando ti chiami Vigne Marina Coppi…

di Mauro Mattei

Anteporre i fatti alle parole, mettere nel bicchiere l’evidenza, tradurre la realtà delle cose in pochi sorsi: Francesco Bellocchio, vignaiolo in Castellania, la pensa così. Al nostro primo incontro, ha esordito orgoglioso frugando nella borsa per tirare fuori delle bottiglie. … continua »

Il meglio della settimana

di Fiorenzo Sartore

I post più letti degli ultimi sette giorni.

1 – 10 vini italiani che mettono tutti d’accordo. E nessuno di questi si chiama Ruby.
2 – L’Alto Adige (anzi no, il Südtirol) si unisce sotto una capsula comune. … continua »

Il Moscato d’Asti invade l’America e noi siamo gonzi da competizione

di Alessandro Morichetti

Tollero chi beve Tavernello ma non chi sentenzia “te l’avevo detto”. Ma io l’avevo detto davvero. Il Moscato d’Asti è in assoluto uno dei grandi vini italiani da esportazione e neanche certi sottoprodotti da matrimonio riescono a intaccarne la genialità. … continua »

Dopo tanto vino su Twitter, arriva il vino di Twitter

di Antonio Tomacelli

Hey!, dico a voi di Facebook, Twitter ha il suo vino: che state aspettando? Il primo social-wine è disponibile in due versioni oseremmo dire canoniche: chardonnay e pinot noir. Grazie a “the Fledling (uccellino) initiative“, parte … continua »

Modificare la docg Dogliani è l’ennesimo scempio

di Jacopo Cossater

Togliersi dalla testa il ricordo di Dogliani (raccontata qui e qui), spicchio di Langa meno battuta dai grandi flussi turistici ma altrettanto affascinante, non è facile. Affezionarsi a quei territori e alle vicende che li riguardano immediato. Rilancio quindi … continua »

10 vini italiani che mettono tutti d’accordo

di Alessandro Morichetti

Lo ammetto, in questi giorni sono intrippato a leggere le guide ai vini d’Italia. Non sono tra quelli che come gliene parli sentenziano “pfui, le guide sono per pivelli”, anzi. Io non ho modo di assaggiare tutti i vini che … continua »

Vendemmia con bambini e disabili, questa è solidarietà

di Alessandro Morichetti

Io me le ricordo le gite alle scuole elementari. Due palle tra musei e visite noiose che solo a ripensarci mi viene da spaccare il pc. Sei piccolo, vigoroso, vuoi materialità, contatto, non ginecologia artistica e metafisica educativa. Dovrebbero darti … continua »

Baciami ancora | Barbaresco Riserva 1979 Rabajà dei Produttori, l’alba di un mito

di Alessandro Morichetti

Questa è una storia di Langa d’altri tempi. Sul finire dei Settanta, Guido Alciati e sua moglie Lidia stavano scrivendo una pagina memorabile della cultura materiale italiana. Guido da Costigliole d’Asti era un ristorante e molto di più, un pezzo … continua »

Il telecomando non ha il pulsante “lascia un commento”

di Fiorenzo Sartore

La trasmissione, in una TV locale, è abbastanza carina. Si parla di turismo e promozione del territorio seduti a tavola mentre chef e patron servono preparazioni dei loro ristoranti regionali, abbinati a vini altrettanto locali (chilometro zero, mai sentito dire?) … continua »

Palle di Natale: la stilografica in legno firmata Masciarelli

di Alessandro Morichetti

Il marketing tocca vette dell’horror che c’è da stupirsi ogni volta. L’ultima in ordine di tempo è un regalo di Natale in edizione limitata da soli 798 euro.

Trattasi di penna stilografica in ebanite realizzata a mano dall’artista Tom Westerich, … continua »

Addio barrique, Mrs. Robinson ha scoperto la botte grande

di Antonio Tomacelli

Contrordine compagni” la barrique non è più di moda! A dirlo è Jancis “Cappuccetto Rosso” Robinson che, sulle pagine del Financial Times, annuncia il verbo: le botti piccole hanno fatto il loro tempo. Con lo stupore degno di … continua »

(Non) visitate la cantina di Mario Pojer

di Alessandro Morichetti

Si riflette sull’utilità delle visite in cantina. Il mito per cui il miglior degustatore del mondo sa nitidamente intuire dal bicchiere la storia che c’è dietro è duro a morire. Sempre che interessi conoscerla, tra l’altro. Robert Parker ha democratizzato … continua »