Sono uno dei dodici italiani che ai annoia a guardare una partita di calcio, ma sono nato negli anni settanta e il rito pomeridiano di 90° minuto era praticamente il vespro per ogni abitante della penisola nei “favolosi” anni ottanta. … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Cosa succede quando un Consorzio fa lo “sciopero dei tre bicchieri”. E non sono nemmeno saliti su una gru.
2 – Top 100 2010 | Wine Spectator firma la … continua »
Prima di vedere il video, fate un respiro profondissimo. Io sono pacifico e non vorrei offendere i leghisti. Madre Natura è stata già abbastanza crudele nel dotarli di un talento a prova di vergogna che copre abbondantemente quell’idea semi-sensata su … continua »
Veder rappresentato in un film-documentario il proprio amore è l’estasi. Penso a Sideways e mi viene voglia di pinot nero, America e bionde dagli occhi languidi in veranda. Penso a Mondovino e Nossiter diventa il mio personale Francis Ford Coppola … continua »
Degustare comodi, in un una stanza asettica e con ritmi sostenibili è il vangelo del bravo assaggiatore. Poi vedi questa foto e rischi il collasso. Siamo alla Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition, seconda edizione della … continua »
Ora è tutto chiaro. Sono un idiota cresciuto a pane e “Atlante mondiale del vino”, uno di quelli che almeno una notte hanno sognato di avere come genitori Hugh Johnson e Jancis Robinson. Parli di grandi vini mondiali e subito … continua »
“Mai fidarsi di chi non diluisce il vino”. Questa frase, se pronunciata oggi, farebbe rabbrividire un astemio ma qualche millennio fa era il motteggio preferito dei Greci contro l’odiato popolo macedone. I Macedoni, infatti, erano molto legati a Dioniso e … continua »
Oggi mi capita questo fatto: assaggio un campione che fa schifo. Voglio dire, è proprio un disastro. Mai successo? Il produttore telefona, mi chiede di poter inviare la campionatura per l’assaggio. Io rispondo che no, non mi serve, non ho … continua »
10 ottobre. Strano modo di segnarsi una data, ma questa volta c’è la giustifica. Toccava ricordare la nascita della terza generazione di vignaioli nella cantina Antica Enotria dopo Raffaele e Luigi Di Tuccio e l’occasione giusta è stata l’uscita … continua »
Cos’è questo sorriso ebete che ho stampigliato in faccia da un paio di giorni a questa parte? Niente, che vuoi che sia: la Puglia ha ottenuto la prima Denominazione di Origine Controllata e Garantita della sua storia (segue ola di … continua »
