Nero di troia

Vinitaly 2011 | La Route 66 degli assaggi di Puglia

Verona, trentadue gradi all’ombra e non sentirli: qual è il trucco? Semplice. Nel padiglione Puglia l’aria condizionata c’è e lotta insieme a noi che siamo in caccia di conferme e piccole novità. Complice il clima mite, è bastata una mattinata  … continua »

Il nero di Troia è diventato doc: vero o falso?

Siedo su una sedia che ricade da ieri nella nuova doc denominata “Tavoliere” eppure la cosa non mi fa impazzire di gioia. Probabilmente sono io quello sbagliato, ma quando il politicume si unisce così strettamente al giornalismo d’accatto, il risultato … continua »

Antica Enotria | Quando le date sono importanti bisogna brindare insieme

10 ottobre. Strano modo di segnarsi una data, ma questa volta c’è la giustifica. Toccava ricordare la nascita della terza generazione di vignaioli nella cantina Antica Enotria dopo Raffaele e Luigi Di Tuccio e l’occasione giusta è stata l’uscita … continua »

Leghismi | Il Lazio e la Calabria non fanno parte dell’Italia (del vino)

Allora vediamo…la Calabria non c’è…il Lazio nemmeno e diamine! Manca pure mezza Puglia del Nero di Troia. C’è da rimanere basiti. Sto scorrendo la lista dei vitigni in concorso a Vitigno Italia, la fiera che si tiene ogni anno … continua »

La settimana aspettando Vinitaly e fiere parallele

1 – A ciascuno il suo. I motivi per andare al Vinitaly non mancano. Non saremo certo noi a sconfessare chi assaggia ammaliato dallo sguardo della standista più interessante. Ecco qualche appuntamento. E che dite, un salto ad assaggiare … continua »

Autoctoni | Il ritorno del Nero di Troia in terra Dauna

 

Io e Nero di Troia siamo vicini di casa anche se lui, scorbutico, preferisce starsene tutto il tempo in campagna. “Nel Tavoliere delle Puglie sono nato e qui intendo rimanere” dice, ma il bugiardo si concede ogni tanto una … continua »

La settimana di Babbo Natale

1 – Abbiamo imbarcato il birrafondaio più duro e puro che ci sia, Manuele Colonna da Roma. Andatevi a leggere cosa ci ha lasciato sotto l’albero: due o tre dritte su come costruire una carta delle birre e alcuni consigli continua »

Regali di Natale | Ditelo con una bottiglia

Una dozzina di rose rosse sono un chiaro messaggio d’amore. Ma se lei non la sopporti più come comunicare tutto il tuo odio-disprezzo-fastidio? Facile, qualche garofano giallo e il divorzio è assicurato, sempre che lei abbia a portata di mano … continua »

La settimana scambista

1 – Scambiare figurine da bambini era emozionante, farlo da grandi con bottiglie di vino lo è stato di più: il Baratto Wine Day avrà un seguito, ne siamo certi.
2 – Dici “ultrasuoni” e a tutto pensi tranne al … continua »

Il Mario Rossi delle Doc di Puglia

Problema: c’è da scegliere il nome per una nuova DOC: voi a cosa dareste la precedenza, al territorio o al vitigno?

Non affrettatevi a dire “territorio” se siete quelli che urlano per un Brunello taroccato-Cabernet e lasciatemi spiegare … continua »