Oggi viaggiamo insieme, ed è un po’ che non racconto qualcosa della Francia, perché personalmente non è che mi entusiasmi molto l’idea di parlare dei cugini d’oltralpe, ma questa volta ho trovato qualcosa di interessante da raccontare, quindi mettetevi comodi … continua »
Un paio di giorni fa, il rappresentante di un noto importatore/distributore newyorkese recapita presso una delle enoteche dove lavoro, la bottiglia di un vino naturale. Non ero disponibile, dunque decide di lasciare la bottiglia per poterla provare non appena libero.… continua »
Si è conclusa ormai da circa una settimana l’attesissima maratona di New York, che ha visto il consueto entusiamso inondare le strade della grande mela. Attesissima per due ragioni: la prima perché questa edizione è stata la numero 50, e … continua »
Siamo sinceri, a molti di noi la storia del cambiamento climatico non ci appassiona per nulla, forse perché non ci sembra una cosa tanto imminente e dunque non ci spaventa.
Eppure, in certi casi, la situazione è nettamente oltre … continua »
Avete mai sentito parlare dello Schadenfreude?
Si tratta di un sentimento – o meglio – una sensazione mentale che determina contentezza personale nel vedere o semplicemente sapere delle sfortune altrui. Dunque la sfortuna altrui come fonte di soddisfazione personale. La … continua »
Molti di voi avranno certamente sentito parlare delle c.d. criptovalute, ossia di monete digitali create attraverso un sistema di codici.
Le loro principali caratteristiche sono quella difunzionare in modo autonomo e di non dovere sottostare ai controlli e le … continua »
Quanti di voi hanno atteso il 2021 con un certo ottimismo? Dopo un 2020 da film dell’orrore, tutte le nostre speranze erano riposte nel nuovo anno ma la ripresa si farà attendere poiché il nuovo anno ha portato con sé … continua »
Più volte è capitato di soffermarmi a riflettere su una delle principali critiche che viene indirizzata al mondo del vino; mi riferisco alla sua poca eterogeneità in tema di cultura e colore della pelle. Si dice spesso, e a qualsiasi … continua »
Fascino e sorriso tipicamente californiano, Helen Keplinger è a detta di molti una delle winemakers più talentuose degli Stati Uniti.
A ben guardare, però, definirla come una semplice winemaker suona un po’ riduttivo.
Helen è a tutti gli effetti una … continua »
Le enoteche d’America rappresentano un universo a parte.
So che questa frase può suonare esagerata ma aspettate a leggere quest’articolo per capire l’intricata forma di prospettive che è possibile scorgere nel complesso mondo che noi tutti in America sintetizziamo con … continua »
Vi ho mai raccontato di quando ho assaggiato dei vini fatti artigianalmente da una piccola popolazione indigena americana usando solo le vigne presenti nella loro riserva? Lo so, sembra la trama di un film ed in effetti sarebbe proprio azzeccata: … continua »
“Ho iniziato a fumare a dodici anni, ho perso la verginità a tredici e a quattordici avevo già provato ogni tipo di droga.
Non dico di essere stato un cattivo ragazzo, ero soltanto curioso.”
No, no. Questo non sono io. … continua »
