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5 buoni motivi per acquistare vino con VINO75. Anzi, 6 con lo sconto speciale del 10%

L’e-commerce del vino ci piace assai specie quando ha quelle tre-quattro caratteristiche che ci rendono felici. Prendiamo un sito non-a-caso, VINO75, e vediamo insieme se queste caratteristiche ci sono tutte:

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Una delle features migliori in … continua »

Valide alternative al tacco 12: un bicchiere di vino, per esempio

Il vino scioglie le inibizioni, e già per questo può diventare un protagonista delle fasi di un approccio seduttivo. Del resto, come diceva Ovidio: “il vino prepara i cuori e li rende più pronti alla passione”. Portare alle labbra un … continua »

Cose da sapere su Cristianesimo, Ebraismo, Islam e vino: storia controversa e non breve

Mi attaccavo con difficoltà alla tetta di un biberon turbo-mod fine anni ’60, che ero già cattolico, apostolico e romano. Di Torino. La mia idea di Dio era fortemente ancorata al Vecchio Testamento: più bastone che carota. Col passare degli … continua »

#JeSuisCharlie. Vita, amore e vino nelle etichette delle vittime di Charlie Hebdo

Devo a mio padre un’educazione profondamente libertaria ed una genetica indifferenza alle tonache di qualsiasi colore. Me ne sono accorto — Mea Culpa! — solo 26 anni dopo la sua scomparsa e a causa della strage che ha decimato (ma … continua »

4 cose molto sbagliate dell’Expo 2015. #4: il vino italiano tra ritardi, errori e pressapochismo

L’Expo 2015 si sta velocemente avviando verso il baratro o è destinato a un luminoso successo? Forse è ancora presto per dirlo ma i segnali che giungono da Milano non sono incoraggianti. Ne abbiamo raccolti quattro che la dicono lunga … continua »

Fare il sommelier è un gioco da ragazzi. O un mestiere da segugio, fate voi

Tutto quello che pensavate di conoscere sull’olfatto potrebbe essere falso. Se è vero che la nostra relazione d’amore con l’alcol potrebbe risalire ad oltre 10 mila anni fa, è davvero solo recentissima (ultimi anni del 1800 per essere precisi) la … continua »

Scegliere l’abbinamento vino-insetti perfetto tra locuste, cimici, larve e scorpioni

Gli insetti sono il cibo del futuro. Rappresentano, infatti, una risorsa abbondante e sostenibile di proteine a buon mercato che prima o poi dovremo abituarci a consumare. Secondo l’Onu entro il 2020 diventeranno pane quotidiano sulle nostre tavole per cui … continua »

Sex, kill & drink: tutte le bevute di Game Of Thrones in un solo video, contatore incluso

Cosa fanno i personaggi di Game of Thrones quando non uccidono o fanno sesso? Bevono vino e ne bevono talmente tanto che una cantina australiana ha pensato bene di sfruttare la situazione mettendo in commercio i vini della serie tivù, … continua »

I 5 migliori winebar di Roma della rivista The drink business non sono proprio i migliori wine bar di Roma

La percezione che gli anglofoni hanno dell’Italia è sempre un filo lacunosa o imprecisa. Gli stereotipi hanno la meglio sulla realtà perché sono comodi e non impegnano più di tanto. Spaghetti, mandolino e putipù, per intenderci, e oltre non si … continua »

Se io fossi l’organizzatore del padiglione vino all’Expò 2015, leggerei questo articolo

Le esposizioni internazionali.
Un grande impulso alla diffusione e alla divulgazione delle conoscenze tecnologiche, non solo nel settore vitivinicolo, viene dato dalle Esposizioni universali che, a partire dal 1851, con la prima grande esposizione di Londra, accompagnano e comunicano al … continua »

Meno tasse ai viticoltori colpiti dal terremoto in Napa Valley. E un video per mostrare gli effetti

A distanza di una settimana dal terremoto del 6° grado Richter che ha colpito la Napa Valley, e le aziende vinicole con sede in quella parte di California, si registra con favore l’iniziativa dell’Ufficio Imposte sugli alcolici (TTB, Alcohol and … continua »

La Napa Valley dopo il terremoto: i video della ricostruzione

Il tempo della ricostruzione nella Napa Valley è già arrivato. Finiti i sopralluoghi e archiviata la conta dei danni (notevoli), si cerca ora di rimettere ordine nelle cantine, cominciando da quelle barrique venute giù come birilli dopo uno strike. Tanto … continua »