Davanti a simili cose, l’enofighetto che è in me urla come una bestia ferita. Per purificarmi berrò vino in brick per tutta la settimana, ma adesso, pliz, lasciatemi sfogare: il vino nel bicchiere di plastica che si apre come … continua »
Leggo oggi l’inchiesta del sito Winenews sull’esportazione del vino italiano e mi si rivolta lo stomaco. Non so voi, ma io quando sento parlare dei danni della globalizzazione ripenso al lontano 2001. Erano i giorni dei cortei no-global di Genova … continua »
Per adesso lo fanno più grosso, in futuro forse più buono. Nell’attesa di vini migliori i cinesi si aggiudicano il record per la bottiglia più grande del mondo. Lo hanno stabilito i produttori della zona di Liaoning, nel nord della … continua »
Seconda puntata delle imperdibili lezioni alcoliche a cura di Leonardo Romanelli e Andrea Gori, ovvero “Il Rosso e il Nero”. Così a naso ci sembra la più divertente della serie, non fosse altro per il “Rosso” che si benda con … continua »
Premessa d’obbligo: astenersi enosboroni, maestrini, sommelier navigati e gente “imparata”. Ci piace il vino e ci piace parlarne semplicemente, senza latinorum e tecnicismi talvolta noiosi e – peggio ancora – inutili. Parole chiare, concetti semplici e tanta passione. Chi meglio … continua »
“Cittadini di Tarzo, bevete due bicchieri di vino al giorno, che non fa male”. Ecco, se c’è una cosa che mi piace dei politici italiani è la loro coerenza. Dopo mesi di tolleranza zero e patenti ritirate per un bicchiere … continua »
Io sono un gastrofanatico osservante e ossequioso. Credo in Slow Food e nel suo Padre onnipotente ma un dubbio mi attanaglia. Spiego. Ore 13 a casa mia: tavola apparecchiata di tutto punto secondo i rigidi dettami della religione chilometri zero… continua »
Siete rimasti al jingle California = Nuovo Mondo del vino? Se la risposta è si, vi serve proprio un aggiornamento rapido e, a dir poco, dirompente. Stando a sentire Alder Yarrow – alias Vinography, wineblogger numero uno al mondo … continua »
Che personaggio incredibile, Gabrio Bini. L’immagine che avevamo di lui era quella distillata dai suoi vini, non avendolo mai conosciuto prima. Ma è bastato un incontro (pur verbale) per aprire un’articolata finestra sul suo mondo. Gabrio ha settant’anni e nonostante … continua »
Alla quinta edizione del convegno “Quelli che le guide” – annuale confronto tra gli autori di guide ai vini, ideato e organizzato da Guido Ricciarelli (Spirito diVino e Touring Club) – non sono mancate le sorprese. Dopo anni … continua »
