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La settimana dell’orgoglio prosecchista

1 – Non chiamatelo spumantino. L’alternativa gustosa e low-cost allo Champagne ce l’abbiamo noi. Il Prosecco.
2 – Eravamo tutti Robert Parker questa settimana. Il web ha reso democratica la critica del vino.
3 – Vi abbiamo consigliato i … continua »

Cheese 2009 | La birra scaccia il vino?


La bella foto che vedete ritrae Teo Musso, Mr.Le Baladin, nel suo ruolo di guru della birra. Proviene dal Wall Street Journal. Un po’ allarmato un po’ no, l’articolo annuncia che il vino non è il default continua »

Vini d’Italia 2010, la prima guida del Gambero Rosso ds (Dopo Slow Food)

In una scala da uno a… carismatico decidete voi che voto dare al sito Wine News. Ma prendo per buone le indiscrezioni su Vini d’Italia 2010, la prima guida del Gambero Rosso ds (dopo Slow Food) perché Daniele … continua »

Slowine | Prova su strada smanettona del nuovo sito di Slow Food

Slowine è online e Intravino m’ha spedito a fare la prova su strada del nuovo sito di Slow Food. Cominciamo dall’aspetto grafico: direi bene. Visto con la macchina primaria, running Windows 7, e con la … continua »

Franco Ziliani a Slow Food?

Possibile che quel rissoso, irascibile, carissimo Franco Ziliani—la vera attrazione della festa quando si parla di vino—passi a Slow Food, l’associazione eco-gastronomica (eco-chic per i non simpatizzanti) che lo aveva  brutalmente maltrattato ai tempi della suo sbarco su … continua »

Waiting for God(ot) | Slowine online

Aspettando che arrivi il 18 settembre, giorno di esordio di Slowine, è lecita ogni speculazione riguardo l’impatto che il nuovo sito di Slow Food interamente dedicato al vino avrà sulle conversazioni in rete dedicate al vino.

Ormai alle spalle … continua »

Notizie che non lo erano: il rosé è salvo

Bisogna prendere a prestito le “notizie che non lo erano” usate da Luca Sofri per fare un po’ di controinformazione sul vino rosato; la vicenda si riassume così: l’Unione Europea, grande brutta e cattiva, voleva ammettere la produzione di vini … continua »