Il BYOB (Bring Your Own Bottle) nacque negli Stati Uniti intorno al 1950 (letteralmente: portati la bottiglia). In soldoni: ti invitavano ad una festa ma le bevande non erano fornite dal padrone di casa e quindi ognuno … continua »
Milano da bere, o piuttosto Milano che beve, perché da bere altro che Radda non c’è. Metti una sera a cena da Enocratia, nove amici vecchi e nuovi, quel monumento al Sangiovese che sono i vecchi Pergole Torte della … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Galeotto fu Andrea Scanzi: Fabio Rizzari, la birretta e Josko Gravner non ci sta.
2 – Multe | Anche Martino Manetti di Montevertine nel suo piccolo si incazza.… continua »
Vorrei, prima di tutto, tranquillizzare i produttori di caraffe e decanter: la bottiglia che ossigena il vino mentre lo versi è, per il momento, solo una richiesta di brevetto depositata negli U.S.A e ci vorrà del tempo prima che entri … continua »
Non si capisce bene chi ha cominciato prima: se gli uffici di PR con i loro comunicati funambolici, o noi bloggaroli che, non avendo niente di serio da fare, ce la ridiamo ad ogni proposta indecente che arriva nell’inbox. Sta … continua »
Lo ammetto, sono un fan della rubrica La ricetta perfetta su Dissapore. La leggo con avidità, prendo appunti e nel mentre mi chiedo sempre quale vino abbinerei alla preparazione proposta. Poi mi sono reso conto che potrebbe essere carino condividere … continua »
La pubblicità comparativa, dalle nostre parti, non ha mai avuto grande successo. Forse perché siamo buonisti, forse perché siamo intimamente democristiani. O forse serve essere anglosassoni per apprezzare una réclame sarcastica come quella della birra neozelandese Export Dry. … continua »
È quasi Vinitaly, quel periodo dell’anno durante il quale le aziende mandano più email possibili per annunciare, quasi sempre, la loro presenza in fiera – ricordate? In ordine cronologico, l’ultimo comunicato stampa che è spuntato nella casella email di … continua »
Tutto inizia da qui: un’appassionata intervista dello scrittore e giornalista Andrea Scanzi a Josko Gravner, produttore-guru di Oslavia. Il Gravner-pensiero, più o meno conosciuto, che spazia tra filosofia, numerologia ed estrema concretezza (sul tema della solforosa, per esempio). C’è … continua »
[Da un’idea di Lorenzo Nodari. A beneficio degli uffici legali: trattasi di post ironico giocato sui doppi sensi. La redazione di Intravino beve Tavernello con assiduità e ama la Val di Susa]… continua »
Bisognerà che introduca un nuovo parametro di valutazione, dopo gli assaggi dei vini naturali di Agazzano. A Sorgentedelvino live 2012, gli appunti che ho trascritto riportano in continuazione il descrittore “per amatori”: i vini caratteriali molto spinti rappresentano ancora un … continua »
