Il meglio della settimana

di Alessandro Morichetti

I post più letti degli ultimi sette giorni.
1Ragioniamo per capire se Vinix Grassroots Market è la rivoluzione dell’ecommerce che dice di essere.
2 – Il Mosnel, ovvero, la Franciacorta tra passato e futuro.
3 – … continua »

Meno birra e più vino per il 47° Superbowl. E tante carotine a fiammifero

di Antonio Tomacelli

Ravens o 49ers? Patatine fritte o, visto il fuso orario, panino svuotafrigo? Birra o vino? Alicia Keys o Beyoncè? Ma soprattutto: poltrona o sedia? Cavoli, mancano poche ore al calcio d’inizio del 47° Superbowl e io sono ancora qui a … continua »

Un brevetto per sconfiggere il sentore di tappo

di Antonio Tomacelli

Per ora è solo un brevetto ma potrebbe diventare, a breve, un’arma vincente contro il sentore di tappo nei vini, dovuto al famigerato tricloroanisolo. La Brentapach, una piccola azienda di imballaggi, svilupperà  un sistema di decontaminazione in collaborazione con la … continua »

Da winebar a tristellato: Annie Feolde racconta i quarant’anni dell’Enoteca Pinchiorri

di Andrea Gori

In principio fu il wine bar. Poi vennero gli stuzzichini per accompagnare il vino e se oggi l’Enoteca Pinchiorri è il tristellato che tutti conosciamo, il merito va quasi interamente ascritto ad Annie Feolde. Non male per quella che lei … continua »

Jancis Robinson | La regina dei wine writer si rilassa stirando, nell’attesa che Meryl Streep…

di Elena Di Luigi

Jancis Robinson scrive libri e presenta programmi televisivi sul vino per la BBC dal 1975 ed è wine correspondent per il Financial Times dal 1989. È stata la prima persona ad di fuori dell’industria vinicola a conseguire il titolo di … continua »

Le stagioni dell’amore e il vino buono. Un romanzo post di formazione

di Cristiana Lauro

Ma chi è quella bella biondina dagli occhi verdi, col musetto vispo che sembra un furetto? A chi avrà rubato quello sguardo scintillante, sempre acceso come le miccette di Supergiovane? Non puoi sbagliare, non può che essere lei: è la … continua »

Una lista di assaggi spaventosa. Ecco la playlist da seguire a Le Loro Maestà

di Intravino

Che un post sponsorizzato finisse per diventare una dannatamente seria lista di assaggi da non perdere proprio non s’era mai visto. Ma qui in redazione siamo talmente seri che – salvo eccezioni (ehi Tavernello, ci siamo anche noi per la … continua »

Il vino è più sano della Cocacola. True story

di Antonio Tomacelli

Una cocacola a metà mattina, una a pranzo e un’altra nel pomeriggio. Ne vogliamo aggiungere un paio tra cena e dopocena con gli amici? Aggiungiamole, e fanno cinque bibite gassate al giorno. Calcolando una lattina da 33cl., hai ingerito in … continua »

Morto Lucio Mastroberardino, Presidente dell’Unione Italiana Vini

di Intravino


È mancato ieri Lucio Mastroberardino, Presidente dell’Unione Italiana Vini ed erede della storica dinastia del vino irpina. Si è spento alla giovane età di 45 anni a causa di un male incurabile.

Enologo, ha da sempre lavorato nell’azienda di famiglia … continua »

Il vino siciliano finisce nei ristoranti di Jamie Oliver. Per soli 24 euro a Tetra Pack

di Antonio Tomacelli

Fai della tua passione un business e sarai un uomo felice. Come Jamie Oliver, per dire, che a colazione spalma il marketing sulle fette di pane e le puccia nei soldi. Oltre ad essere un personaggio televisivo, il nostro eroe … continua »

Arnaldo Caprai, miglior cantina europea del 2012 secondo Wine Enthusiast

di Jacopo Cossater

Un elegantissimo Marco Caprai ha ritirato ieri sera a New York il premio attribuito dalla rivista americana Wine Enthusiast come “European Winery of the Year 2012”.
Ogni anno la rivista seleziona le migliori cantine nel mondo del vino per insignirle … continua »

Il Mosnel, ovvero, la Franciacorta tra passato e futuro

di Andrea Gori

Pare che in Italia venga perdonato tutto tranne il successo. È forse questa una delle principali caratteristiche del Franciacorta, denominazione capace di una reale polarizzazione dei consumi (l’80% della produzione viene consumata in loco) che per una presunta eccessiva benevolenza … continua »