Domenico Zonin è il nuovo presidente dell’UIV
di Antonio TomacelliDomenico Zonin è il nuovo presidente dell’Unione Italiana Vini. Sostituirà il compianto Lucio Mastroberardino fino alla scadenza del mandato, prevista per giugno.… continua »
Domenico Zonin è il nuovo presidente dell’Unione Italiana Vini. Sostituirà il compianto Lucio Mastroberardino fino alla scadenza del mandato, prevista per giugno.… continua »
La Vernaccia di San Gimignano è un simbolo, incarna la capacità toscana di fare sistema attorno al proprio patrimonio culturale. Ogni anno, attraverso questo evento, riesce ad attrarre un numero notevole di giornalisti, considerando il carattere locale della produzione, che … continua »
Chianti non è solo la parola italiana più conosciuta in ogni parte del mondo dopo Ciao e Amore ma è anche un biglietto da visita che da sempre rappresenta la facilità e la piacevolezza tutta italiana dello stare a … continua »
Non conoscevamo Vincent Paris, siamo sinceri; mai sentito parlare di lui prima di aver sfogliato la newsletter 204 di Wine Advocate, targata parzialmente Rodano. Una volta tanto ci siamo ritrovati ad attingere, pescando direttamente dalle tasche del Diavolo. … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – L’osteria Vigna del Mar chiude i battenti. Riflessione a voce alta sulle ragioni di un fallimento.
2 – Il Gambero Rosso NON pubblicherà la replica dei produttori naturali.… continua »
Come ogni anno, ancora non ho albergo e riferimenti per mangiare e bere. Capiterà tutto all’ultimo, come ogni anno, come sempre per chi frequenta il Vinitaly a Verona, LA fiera di settore per eccellenza: un po’ punto di ritrovo, un … continua »
Il futuro dell’agricoltura è la biodinamica. A dirlo è Francesco Illy, uno dei quattro fratelli del caffè, presidente di Podere Le Ripi e vice presidente della cantina di famiglia, Mastrojanni. “Quando sono arrivato a Montalcino, non vedevi un sovescio. … continua »
Sono certo che tutti voi ricorderete bene i due editoriali apparsi sul numero di gennaio del Gambero Rosso, quello di Eleonora Guerini e quello di Michel Bettane. Due attacchi molto forti, di quelli che non lasciano spazio ad aperture, … continua »
A volte bastano un paio di twit piazzati a tradimento per scardinare quelle due o tre certezze che ti permettevano di vivere con relativa tranquillità. Eri davvero convinto che le ideologie contrapposte fossero crollate con il muro di Berlino? Niente … continua »
In tempi di crisi fioriscono gli outlet. Quello del vino, il primo in Italia, è nato a Firenze. Dieci etichette a rotazione in vendita (tutte doc o docg) e sconti che variano dal 30 al 50%. “Siamo partiti dallo stesso … continua »
Il “Prosecco on Tap”, giuro, mi mancava. Ero fermo a quello in lattina di Paris Hilton, l’ereditiera un po’ gnocca e un tot gnoccolona che tanto scandalo aveva creato qualche anno fa, ma poi, graziaddio, non ne ho più sentito … continua »
