Ale Moric(chetti) ha scritto giorni fa uno dei suoi post fulminanti sul Vinitaly e le fiere satelliti, lo avrete letto. Io credo ci fosse bisogno di dire quelle due-tre cose su come (e dove) i nostri amati produttori si esibiscono. … continua »
Mettetemi pure alla gogna, se vi garba, ma a me questa affermazione di Ian D’Agata proprio non va giù. Come può un giornalista nel pieno delle sue facoltà mentali dire che “I vini del sud Italia non possono ancora competere … continua »
Ci sono siti e pubblicazioni che non leggo per scelta ma si sa, cerchi di evitare il male e quello puntualmente viene a cercarti. Luca Maroni è un simpatico personaggio del mondo del vino, cura varie pubblicazioni e adotta un … continua »
Il malefico proibizionismo colpisce dove meno te l’aspetti. Oggi tocca ai reparti antisommossa della polizia francese, le famose (famigerate?) Compagnies Républicaines de Sécurité (CRS). Un nuovo regolamento proibisce agli agenti il consumo di vino ed alcolici (birra, sidro) … continua »
Se anche a voi non è arrivato l’invito per il matrimonio di William e Kate ma avete comunque intenzione di andare a Londra e sentirvi britannici per un giorno, ecco alcuni consigli per un soggiorno a base di Ale. … continua »
Arrivati alla terza ed ultima parte del nostro incontro con Sylvie Augerau e i vini naturali in Francia, l’abbiamo buttata in politica. Ma soprattutto abbiamo cercato di capire in che modo i cugini guardano agli scienziati, cioè a chi … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni. Auguri di Buona Pasqua a chi ci vuole bene e non solo. A martedì.
1 – Lo speciale di Decanter sui vini del sud Italia è più scandaloso che inutile.
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Quando parlo di Amarone mi piace dire, prima di tutto, che ha un suo particolarissimo appeal: in enoteca è oggetto di richiesta specifica. E’ normale, cioè, sentire clienti che chiedono “Vorrei un Amarone”, ed infinitamente più raro ricevere preferenze su … continua »
Per molti la Val di Cornia è solo una macchia sulla carta geografica. Per altri è una denominazione simil-Bolgheri buona per infilarci tanti vini bordolesi in salsa toscana. Proprio lì è nato uno dei vini più modaioli, costosi e ricercati … continua »
Conservi un briciolo di humor nonostante tutto? Allora trova una didascalia più consona della nostra: “Beotitudini”.
Le bottiglie con le immagini del prossimo beato Giovanni Paolo II sono apparse in una bottiglieria di Roma, nei pressi del Vaticano. (Immagine: Ansa)… continua »
Gent.mo Dott. Ian D’Agata
Le scrivo questa mia per esprimerLe tutto lo stupore, misto a un contenutissimo sdegno, provato dopo aver letto l’anteprima della rivista Decanter sui vini del Sud Italia. Non dubito della sua altissima preparazione ma, da miserrimo … continua »
