PREMESSA
Il dibattito innescatosi a seguito della pubblicazione del pezzo di Jacopo Cossater intitolato “Ha senso valutare un vino senz’alcol?” e successivamente di quello Clizia Zuin, “I vini alcol free visti da un ristorante stellato”, ha coinvolto tante voci … continua »
L’idea di questa intervista è nata lo scorso novembre in quel di Verona, dove al Forum internazionale sul wine business wine2wine è andato in scena un dibattito sul giornalismo del vino. Nel panel era stato invitato anche il nostro Alessandro … continua »
Quando mescoli algoritmi e sentimenti il risultato è, quasi sempre, fatale. Il riassunto che Facebook ha preconfezionato per le festività natalizie non sfugge alla regola ed il titolo “È stato un anno meraviglioso! Grazie di aver contribuito a renderlo tale” … continua »
