prosecco

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni.

1 – I vini che puzzano beviteli tu. Stai parlando con me?
2 – No comment | Annuario dei migliori vini italiani 2011 di Luca Maroni. Giù le mani dal … continua »

Degustazione di 8 Prosecco colfòndo raccontata da una produttrice

Carolina Gatti (col padre Lorenzo) è un’attiva e orgogliosa produttrice di Prosecco sur lie. Traduzione: il Prosecco limpido usualmente in commercio è figlio di una tecnica che al tempo di Adamo ed Eva non c’era: sur lie significa col continua »

Robert Parker e l’ufficio stampa Firriato hanno i giorni contati. In centesimi

John Tarantino ama il vino e abita in California. Per anni ha comprato bottiglie da tutto il mondo seguendo i consigli in centesimi di Robert Parker – il più influente critico della storia, non solo del vino*. Negli ultimi tempi, … continua »

Spiaggia, mare e frittura di paranza. Si, ma il vino?

Caro Mauro Santini, ti ringrazio della fiducia ma non pensi che scrivere ad Intravino alle 3.24 (!) di venerdì notte-sabato mattina per esporre i tuoi problemi vacanzieri sia un tantino esagerato? Tomacelli è in ferie nei paradisi fiscali, gli altri … continua »

Fiato alle vuvuzelas: chi vincerà il primo “campionato italiano dei vini bianchi”?

Che senso hanno i mondiali di calcio senza Quagliarella? E Wimbledon senza Federer? Dio che tristezza, sono rimasto solo con la mia muta vuvuzela e se non trovo subito una sfida eccitante, mi toccherà passare l’estate a spiaccicare zanzare sul … continua »

Luca Zaia getta la maschera e fa outing: “Il vino? Per me è un veleno”

“Mucosa tipica da gastrite, ernia iatale, ulcerazioni del primo tratto del duodeno, reflusso gastroesofageo”. Questa è la cartella clinica dell’ex Ministro per le politiche agricole alimentari e forestali, Luca Zaia. Lo spiega lui stesso nell’ultimo numero del mensile Ok continua »

Terroir Vino 2010 | L’orgia di assaggi

Terroir Vino è stata una mezza reunion di editor dissaporiani. A parte me, Jacopo Cossater, Mauro Mattei, c’è stata l’epifania di Stefano Caffarri, e c’era pure Dan Lerner. Il clima orgiastico non ci ha impedito di fare quel che ci … continua »

Tendenza sur lie, il “nuovo” Prosecco

C’è un vincitore dell’ultimo Vinitaly? Molti potranno essere d’accordo: la bollicina. Che sia TrentoDoc, Franciacorta o Prosecco la tendenza è chiara ed inequivocabile, aiutata anche dal caldo improvviso dei primi 3 giorni di fiera. E da veri enosnob siamo già … continua »

Perché Luca Zaia, ministro della Repubblica, promuove aziende private?

Manca poco ormai. Ancora qualche settimana e Luca Zaia lascerà la poltrona di Ministro dell’Agricoltura per quella a lui più familiare di Presidente della Regione Veneto. Elezioni permettendo, naturalmente. Siamo già in campagna elettorale e Zaia non si risparmia affatto: … continua »

Cervelli allo sbando

“Cittadini di Tarzo, bevete due bicchieri di vino al giorno, che non fa male”. Ecco, se c’è una cosa che mi piace dei politici italiani è la loro coerenza. Dopo mesi di tolleranza zero e patenti ritirate per un bicchiere … continua »

Soul Kitchen | Un film pieno di anima

Avrà il suo bel daffare il Ministro Luca Zaia per definire una propria posizione ufficiale su Soul Kitchen, il nuovo film del regista turco-tedesco Fatih Akin, un film che racconta di integrazione, amore e rapporti inter-razziali, politiche sociali, … continua »

Il popolo ha sete? Dategli Champagne

Io lo dicevo che il 2009 non era un anno cattivo. Dopo 11 mesi e 30 giorni di notizie infami, eccolo qui lo scatto d’orgoglio: crollano i prezzi dello Champagne. Vedere nei supermercati francesi bottiglie di Laurent-Perrier a 10 euro … continua »