Il meglio della settimana

di Alessandro Morichetti

I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Decalogo per comprare una bottiglia di vino al supermercato ed essere felici.
2 – 10 cose da sapere prima di aprire un blog sul vino.
3 – I continua »

Divino Tuscany | L’intervista a James Suckling

di Antonio Tomacelli

Che ci fa Intravino tra le sale scintillanti di Divino Tuscany? Beh, ovvio, intervista Divino Suckling, l’organizzatore della “manifestazione che mai gli italiani sarebbero riusciti a organizzare”. Volete sapere come sta andando? Così a occhio direi di gran lusso: … continua »

Decalogo per comprare una bottiglia di vino al supermercato ed essere felici

di Fiorenzo Sartore

Quando sono al supermercato e passo tra gli scaffali agghindati ad enoteca (ahem), osservo sadicamente gli avventori. Per lo più vedo sguardi persi nel vuoto e scene angoscianti. C’è quello che afferra la bottiglia, la solleva in alto per trafiggerla … continua »

Capire se l’omicidio stradale proposto da Matteo Renzi sia una buona idea o no

di Alessandro Morichetti

Matteo Renzi, sindaco under 40 di Firenze (Partito Democratico), è il primo firmatario della proposta di legge di iniziativa popolare che istituisce il reato di “omicidio stradale”, con relativo “ergastolo della patente”: pene più dure e revoca a vita della … continua »

Castagnoli di Andrea Mutti | Come ti racconto il Timorasso in 3 annate

di Mauro Mattei

I Colli Tortonesi sono un serbatoio di grandi vini bianchi in quel Piemonte dove nascono alcuni tra i vini rossi più straordinari del mondo. Il timorasso è una varietà autoctona e il Castagnoli di Andrea Mutti interpreta brillantemente denominazione e … continua »

10 cose da sapere prima di aprire un blog sul vino

di Jacopo Cossater

Un giorno succede che ricevi un’email da una ragazza di Milano che sta facendo i corsi AIS e che dice di “leggere Intravino e un sacco di altri blog“. Che per lei è “una sorta di rassegna continua »

Colazione da Tiffany. Io porto le WestVleteren

di Marco Pion

Ogni appassionato di birra ha  luoghi e momenti speciali: la prima rauchbier a Bamberga, il primo pub crawl o il primo festival lasciano un ricordo indelebile. Per me, bere una blond a WestVleteren è IL ricordo. Quando percorri le stradine … continua »

Fravénto 2009 | Ode al vino totalmente sconosciuto sul quale inciampi per caso proprio senza volerlo

di Fiorenzo Sartore

Non volevo andare a Slow Fish, ma gli amici insistevano. Evabbe’. Non pensavo di andare ad assaggiare vini, ma c’era Jacopo che mi ha fatto conoscere un paio di espositori. Poi volevo comprare l’olio umbro di Hispellum e invece … continua »

I peggiori abbinamenti della storia dopo ostriche e Tignanello

di Alessandro Morichetti

Non sono un feticista dell’abbinamento, non rinnego lo studio di schede alfa-numeriche sull’argomento e sostengo fermamente che l’accostamento dolce (vino)-dolce (piatto) sia uno degli stupri gustativi più tremendi della storia recente. Spendere un intero pasto ad equilibrare le sensazioni in … continua »

Olek Bondonio | L’anello mancante tra Angelo Gaja e lo skateboard di Tony Hawk

di Mauro Mattei

Il produttore col pallino dello skateboard mancava e l’associazione di idee half pipe-nebbiolo è intrigante mica da ridere. Lasciando alle spalle il piccolo borgo di Pertinace, verso Tre Stelle, si passa in mezzo a vigne da sballo. Solo un … continua »

Il meglio della settimana

di Alessandro Morichetti

I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Siamo messi male se anche io provo tenerezza per le figuracce di Barack Obama.
2 – Gattaia 2009 | Un viaggio tra Toscana e Loira con Michele Lorenzetti.… continua »

E se un giorno vi dicessero che il sangiovese è un vitigno internazionale?

di Antonio Tomacelli

Ci risiamo. Nonostante tutti i bei discorsi sui vitigni autoctoni ecco l’ennesimo consorzio che si mette a piantare vitigni internazionali solo perchè fanno figo. Tocca all’Herault (sud della Francia) questa volta e il vitigno internazionale prescelto è – pensa … continua »