Persone

Paolo Basso | Non tutti i sommelier hanno turbe psichiche

Mi piace pestare la coda di paglia dei sommelier in doppio petto, quelli che si prendono tremendamente sul serio neanche fossero evangelisti di Bacco. Gente affetta da celolunghismo, figlia di maestrini repressi, noiosa e dedita a spaccare il capello … continua »

Bibenda 7 | La comunicazione globale ai tempi del Pleistocene

Ditemi che non è vero. Ditemi che questi vent’anni dell’internez non sono passati invano e che quella che sto per presentarvi è soltanto un’allucinazione. Ditemi che i blog, twitter, facebook e tutta la meravigliosa accozzaglia social-qualcosa c’è ancora e … continua »

Parlare di vino naturale è confrontarsi con la lettera di Giovanna Morganti, nient’altro

Giovanna Morganti è una produttrice chiantigiana che adoro. “Naturale”, diremmo sapendo che l’etichetta non precisa abbastanza. Ha pubblicato una lettera sul sito del Consorzio Vini Veri, quasi in risposta al nostro post “L’idiozia di due fiere naturali separate continua »

Io amo Giovanna Morganti

Questa donna è un mito e la conoscono in pochi. Si chiama Giovanna Morganti, è toscana e madrina ufficiale del sangiovese fatto per amore e non per soldi. Chi cerca un erede del talento interpretativo di Giulio “bicchierino” Gambelli – … continua »

Per fidanzarti con Lady Gaga non devi essere un mentecatto, però aiuta

Luc Carl è un mentecatto ed è fidanzato con Lady Gaga: sulla seconda notizia, però, non ci sono conferme. “Drunk diet” è il suo primo libro e, my two cents, sarà pure l’ultimo. Per vivere il nostro Luc esercita … continua »

Gli enofighetti sono tremendi ma adesso ne dico quattro ai birrofighetti

Gli appassionati di birra sono una razza strana: talebani integralisti che assaporano il dolce nettare solo coi compagni di branco. Visti da fuori spesso sembrano enigmi incomprensibili se non degli emeriti folli. Chi non è della cricca, chi non sa … continua »

L’invenzione della gioia | Da 1 a 10, l’aspettativa per il libro definitivo di Sandro Sangiorgi è 100

Oltre 500 pagine di riflessioni, poesie, dipinti e citazioni. L’invenzione della gioia è il libro definitivo di Sandro Bruno Sangiorgi da Friburgo, fondatore della rivista Porthos. Una specie di tomo universitario da 1,2 kg racchiude oltre 7 anni di gestazione … continua »

Questa etichetta vincerà il premio “miglior peggior nome di fantasia della storia”

Non tutti i mali vengono per nuocere e anche un nome di fantasia tremendo può nascondere bellezza. Lo dico tutto d’un fiato: “Merlo della Topanera”. Irriverente come solo certi toscani sanno essere, al concorso “peggior nome di fantasia della storia … continua »

Per la costruzione di una memoria condivisa di Luigi Veronelli

Quando Luigi Veronelli, per tutti “Gino”, apriva la strada del giornalismo enoico in Italia io non ero nato. Ieri avrebbe compiuto 85 anni e raccogliendo informazioni sulle guide ai ristoranti per la mia tesi di laurea, gli scrissi anche … continua »

Burton Anderson mi ha ammaliata col vino e chi ha sue notizie parli al più presto

Quando Burton Anderson tratteggiava la figura di Franco Biondi Santi sull’International Herald Tribune, il colosso Castello Banfi non era ancora sbarcato a Montalcino. Finivano gli anni Settanta, il Brunello era vino per pochi e tra questi c’era un wine writer continua »

Se Luca Maroni è un guru del vino, io sono il Brad Pitt di Maremma

Saltare al minuto 1:20 del video è l’unico sforzo per scoprire l’ultima di Luca Maroni – LM per gli amici – raccontata da Carlo Macchi su Wine Surf. Luca Maroni è una singolare figura nel mondo del vino italiano. … continua »

In che percentuale il sommelier perfetto è un incrocio tra Antonio Albanese e Luca Gardini?

Vedere quello spettacolo d’uomo di Antonio Albanese ieri a “Che tempo che fa” da Fabio Fazio è una roba che quasi ti riconcilia con la televisione. Genio puro: Alex Drastico, Epifanio, Perego o un altro dei suoi millemila personaggi fanno … continua »