Fondatore: Antonio Tomacelli
Senior Editor: Alessandro Morichetti, Jacopo Cossater
Editor: Andrea Gori, Leonardo Romanelli, Thomas Pennazzi, Gianluca Rossetti, Graziano Nani, Giorgio Michieletto, Stefano Senini, Alberto Muscolino, Tommaso Ciuffoletti, Lisa Foletti, Alessandra Corda, Nicola Cereda, Simone di Vito, Massimiliano Ferrari, Denis Mazzucato, Vincenzo Le Voci, Leone Zot, Clizia Zuin, Daniel Barbagallo, Jacopo Manni, Antonello Buttara, Francesca Ciancio, Marco Colabraro
Hanno scritto su Intravino: Fiorenzo Sartore, Angela Mion, Adriano Aiello, Mauro Mattei, Vincenzo Donatiello, Vittorio Manganelli, Terry Nesti, Salvatore Agusta, Sara Boriosi, Giovanni Corazzol, Sabrina Somigli, Pino Mondello, Pietro Stara, Emanuele Giannone, Samantha Vitaletti, Michele Antonio Fino, Maurizio Gily, Alessio Pietrobattista, Antonia Maria Papagno, Tommaso Farina, Francesco Annibali, Manuele Colonna, Marco Pion, Cristiana Lauro, Paolo Cianferoni, Lucia La Gatta, Lorenza Fumelli, Sara Porro, Giulia Graglia, Francesco Fabbretti, Federico Ferrero, Slawka G. Scarso, Federica Benazizi, Gianpaolo Paglia, Lorenzo Abussi
12 Commenti
Simone e Zeta
circa 15 anni fa - LinkSono andato a rileggermi l'articolo. Il giudizio più sereno che posso offrire è : O quelle bottiglie saranno buonissime (effetto culla del mare, i galeoni romani, Poeidone, Pollon...etc ), oppure resta valido il giudizio di Fantozzi sulla corazzata potiomkin Qualcuno mi illumina sulle uve utilizzate, provenienza etc ? Grazie
RispondiFiorenzo Sartore
circa 15 anni fa - LinkMi risulta che l'uva sia Bianchetta, una varietà che ritrovi sia nel genovesato che nel Tigullio. Il produttore ha vigne di proprietà ma - credo - anche conferitori, in quella zona della riviera di levante.
RispondiSimone e Zeta
circa 15 anni fa - LinkGrazie, Fiorenzo
RispondiFranco Ziliani
circa 15 anni fa - Linkmi ero appena convinto che tirasse un'aria nuova nella Liguria del vino, piena di fermenti, iniziative, voglia di fare bene e farlo capire anche all'esterno, che questa improvvida trovata, della richiesta di un'ennesima Doc, sia pure quella dal nome prestigioso di Portofino (I find my love in Portofino...) mi fa dubitare che si sia voltata pagina... Una Doc per un vino che ancora praticamente non esiste é proprio una pensata geniale...
RispondiGiovanni Usai
circa 15 anni fa - LinkCome progetto di marketing territoriale non è male... Come trovata o "gimmick" all'americana neppure. Ma solo per quello... La Doc mi sembra sia tutta altra cosa... Per quanto ne dicano alcuni esperti sul campo.. la cultura vinicola in Liguria è inesorabilmente in calo... Gianni "Morgan" Usai
RispondiLuca Risso
circa 15 anni fa - Link...come il suo sempre più solitario neurone. Luk
RispondiGiovanni Usai
circa 15 anni fa - LinkGentile Risso, non capisco questo suo modo di argomentare... Il discorso è sul post di Franco Ziliani.. non sul mio neurone... Cerchi di non offendere persone che non conosce... e stia al tema... perchè lei ha risposto off-topic.
Rispondifabrizio scarpato
circa 15 anni fa - LinkIeri sera a Deiva Marina, in occasione di una commovente degustazione di vini di Gravner pre anfora dal 95 all'87, lo scambio di opinioni, coordinate da Maietta e Rezzano, tra l'enologo Bacigalupi e Walter De Battè sulle macerazioni e sui metodi di vinificazione in genere, mi ha testimoniato, invece, una grande vitalità, apertura e attenzione almeno nella viticoltura dell'estremo Levante ligure.
RispondiFranco Ziliani
circa 15 anni fa - Linkcerto che c'é vivacità, a Levante come a Ponente e trovate estemporanee come questa dell'ipotetica Doc Portofino per gli spumanti sottomarini, non la intaccano in alcun modo
RispondiSimone e Zeta
circa 15 anni fa - LinkPer esperienza diretta, posso affermare che non trovo assolutamente niente di negativo sul concetto di marketing territoriale ed aziendale infine. Quello che mi sconcerta è affrontare certe sfide senza prima aver chiaro un progetto vitivinicolo ed aver effettuato una vera zonazione(comprensiva di anzalisi organolettica). Per quanto riguarda gli spumanti subacquei, prima di chiedere la doc, sarebbe stato interessante sapeer dei risultati di qualche analisi degustativa. Sempre per la mia esperienza diretta, vi posso assicurare che passare da una posizione di rendità per una buona strategia di marketing (che puo durare 1-2 anni) ad una posizione di estremo svantaggio (che dura 8-10 anni) perche il vino non vale....beh, è un attimo.
Rispondi