1 – E allora, dove sono andati a finire? Quelli del vino frutto. Quelli che si sbrodolavano sui barriconi rotomacerati. Essi vivono.
2 – Bisogna amarlo tanto, l’iPhone. E anche le guide, bisogna amare tanto. Ecco quella de L’espresso … continua »
La prima cosa che colpisce di Marco Carpineti, a parte l’innegabile simpatia, è il suo senso pratico. La conversione al biologico, nel 1994, non gli ha fatto perdere di vista gli obiettivi principali dell’azienda che, ovviamente, sono economici. Così, andando … continua »
Si sa, la gente di cultura vive spesso sulle nuvole. Gli amici di Internazionale chiedevano su Twitter (si, esatto, uno dei tanti strumenti di odio) qualche suggerimento sui vini per festeggiare il Natale in redazione. Sullo spumante non abbiamo avuto … continua »
Dal 2002 al 2007 Alessandro Pipero è il sommelier del ristorante Antonello Colonna di Labico. Nel 2005 è il “Miglior sommelier d’Italia” per la guida Ristoranti d’Italia dell’Espresso. Nel 2007 insieme a Simona Giordani ha aperto il ristorante Pipero ad … continua »
