Lo scorso 26 ottobre a Bologna si è svolto il X Forum di Wine Monitor.
Per chi non conoscesse, cito:
Wine Monitor è l’Osservatorio di Nomisma dedicato al mercato del vino, nato con l’obiettivo di aiutare imprese e istituzioni … continua »
Riceviamo e con piacere e orgoglio pubblichiamo questa testimonianza di Gabriella Gregorio sulla grenache etnea, varietà che un pugno di artigiani sta valorizzando e la cui presenza sul vulcano è – come leggerete – centenaria. Un post frutto di una … continua »
Volnay è un piccolo comune di circa 230 anime situato nella Côte d’Or (a sud di Beaune, Borgogna), tutto vigne e aziende vitivinicole come tanti altri di questo territorio. Un villaggio dove di norma non ci sarebbe nulla di così … continua »
Intravino ha una redazione volante, tutta online. Viviamo il tempo fluido.
In una delle chiacchiere che nel mondo solido sarebbe stata fatta di persona davanti ad un caffè è uscito fuori l’argomento Hugh Johnson con la sua opera totem Il … continua »
Ho una smisurata passione per i rossi della Côte de Beaune: agli inizi degli anni Duemila, i vini lungo la strada che dal centro di Beaune va verso sud erano sicuramente più rustici, di carattere deciso, con qualche spigolo che … continua »
Noi: Marco Colabraro e Giorgio Michieletto, due amici con i piedi in Intravino, bevitori professionisti, viaggiatori e mangiatori curiosi, peso che varia tra i 70 e i 90 chili.
Lo confessiamo: beviamo con costanza, non tutte le settimane con … continua »
Devi conoscerlo, un imperativo a cui è difficile scappare quando a ripeterlo sono gli amici che più stimi come produttori e trafficatori vari di vino. Il mio primo approccio con Gabriele Merlini è seguito a questo ripetuto comando, accompagnato … continua »
[Aggiornamento] Alla fine di novembre, Assoenologi e UIV hanno aggiornato le stime definitive per quanto riguarda la vendemmia 2023. Numeri ben più preoccupanti di quel 12% in meno che avevano riportato nel report vendemmiale di settembre (e che aveva caratterizzato … continua »
Agosto 2023, compare su un quotidiano nazionale un articolo con un titolo che nel suo stile ha il tono di uno strillone. Infatti riesce nell’intento. Leggo e da subito non mi piace il registro, e non mi piace questa operazione … continua »
Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino.
Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e vi diciamo anche perché ne vale davvero la … continua »
Quando sono partito per raggiungere Alessandro Salvano in quel di Montelupo Albese e conoscere la realtà di DWNL (Drink Wines Not Labels, bevi vino non etichette) il primo pensiero è stato il Rocky Horror Picture Show e il “Don’t judge … continua »
Nuovo appuntamento con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. Uscita autunnale con diversi argomenti da approfondire, si parte con i rapporti fra vino … continua »
