Il taglio è grevemente post apocalittico — chi ha visto Mad Max sa di cosa parlo — ma siamo ancora in fase sperimentale e poi, si sa, è il risultato che conta. In questo caso il risultato è una stoffa … continua »
Sulla via per Terroir Vino ho tenuto il fegato in allenamento portandolo al più classico dei raduni birrari italiani, la tre giorni di Pasturana, una tranquilla e ordinata cittadina di mille abitanti (siamo nell’alessandrino, zona di Gavi), nella quale, grazie … continua »
Vi e’ capitato di innamorarvi di vini assaggiati nella loro zona di origine, rientrare a casa, riprovarli e non trovare più lo stesso appeal? Ovunque, soprattutto in Italia, cerco vini locali e mai penserei a Letojanni di bere un bianco … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – E un giorno arrivò la svolta epocale di Jancis Robinson: “It’s time to turn to Piemonte”.
2 – Non so come dirtelo ma te lo dico lo stesso: il … continua »
Fino ad oggi avete vissuto bene senza sapere chi sia Luka Magnotta. D’altra parte un porno attore, maniaco omicida, ed infine cannibale, è il genere di cittadino del mondo che non frequentiamo assiduamente. Nemmeno sapevate, forse, cosa … continua »
La notizia arriva dal sito Winenews (pdf), l’house organ di Montalcino, e fa un certo effetto: il cavalier Ezio RIvella si è dimesso dalla carica di presidente del Consorzio del Brunello di Montalcino. “Motivi strettamente personali – spiega … continua »
In tutti i testi per i sommelier si legge che Vienna è una delle pochissime città al mondo ad avere un vigneto all’interno della città. Ma uno non si immagina che una città di due milioni di abitanti possa davvero … continua »
Ieri è stata una giornata divertente per chi segue gli enofanboy su Twitter: si parlava di prezzo sorgente. Discutere via Twitter, con il limite di 140 battute, è uno sforzo letterario sempre ammirevole, perché certi topic forse hanno bisogno di … continua »
Forse ha ragione Massimo Sagna quando dice che non esiste la ricetta dello Champagne migliore. Anche quando si tratta di Cristal, forse la cuvée più celebrata e conosciuta al mondo: è una regola che alla Maison Roederer conoscono benissimo. … continua »
Tra gli highlight dell’edizione 2012 di Vie Vinum, l’imponente mostra-spettacolo del vino austriaco tenuta a Vienna nelle stanze di Sissi e Francesco Giuseppe all’HofBurg Hofburg, va segnalato lo show dell’istrionico Willi Klinger, direttore dell’Austrian Wine Marketing Board ed ex … continua »
