Château de Masse | Una gran bella scoperta ai Grands Jours de Bourgogne

Château de Masse | Una gran bella scoperta ai Grands Jours de Bourgogne

di Redazione

di Simone Di Vito, Marco Colabraro, Giorgio Michieletto

Palazzo dei Congressi di Beaune, evento dedicato al duo Volnay/Pommard durante i Grands Jours de Bourgogne. Dopo i primi assaggi mirati delle aziende più in voga, gironzoliamo tra i banchi in … continua »

Quale Savoia? Les Fripons di Gilles Berlioz in verticale e pensieri di contorno

Quale Savoia? Les Fripons di Gilles Berlioz in verticale e pensieri di contorno

di Redazione

Nicola Barbato è commercialista, fotografo per passione, collabora con Repubblica Torino, ha un suo blog (https://oldbastardmontrachet.wordpress.com/) e sa scrivere. Ci piace leggerlo qui su Intravino. [a. m.]

“Servono tre cose: la vigna, il tempo e la delicatezza”*

L’impennata dei prezzi … continua »

Non me la bevo | Michele A. Fino ne ha per tutti (in 10 punti)

Non me la bevo | Michele A. Fino ne ha per tutti (in 10 punti)

di Alessandro Morichetti

Ho intercettato alcuni stralci del nuovo libro di Michele Antonio Fino – Non me la bevo. Godersi il vino consapevolmente senza marketing né mode – e subito pensato che il prof. volesse cacciarsi nei pasticci. Fino è docente all’Università di … continua »

Il mio vino di conforto (e il lato oscuro del nutrizionismo)

Il mio vino di conforto (e il lato oscuro del nutrizionismo)

di Nicola Cereda

Oggi i bambini sono diversi, sento dire da ogni madre. Oggi una madre ha bisogno di qualcosa per calmarsi e anche se non è davvero malata, c’è una pillolina gialla… il piccolo aiutante di mamma.

Anno 1966. I Rolling Stonescontinua »

Tutto quello che c’è da sapere sul mitologico vino sfuso di Valentini (partendo da un bianco 2013)

Tutto quello che c’è da sapere sul mitologico vino sfuso di Valentini (partendo da un bianco 2013)

di Simone Di Vito

“Il nome Valentini nel mondo del vino evoca leggenda. Vini d’Abruzzo baciati da una longevità disarmante, trebbiano e montepulciano (rosso e cerasuolo) mitici, vera espressione di spontaneità contadina e senso della misura “tecnologica” intrecciati a tal punto da non capire continua »

I suoi primi 50 anni | Gavi, tutto quel che c’è da sapere su un vino dalla grande storia

I suoi primi 50 anni | Gavi, tutto quel che c’è da sapere su un vino dalla grande storia

di Denis Mazzucato

Gavi è un piccolo comune più o meno a metà strada tra Alessandria e Genova.
Equamente distante dalle due principali rotte che collegano il Piemonte al capoluogo ligure (la A26 e la A7), passa di qui un’antica via di comunicazione … continua »

Riecine è un’azienda del Chianti Classico in stato di grazia

Riecine è un’azienda del Chianti Classico in stato di grazia

di Daniel Barbagallo

Ormai le nostre esistenze viaggiano a velocità supersoniche. Impegni quotidiani sempre più opprimenti, scadenze da rispettare e menate di ogni sorta avevano superato il livello di guardia quindi per evitare di essere internato ho pensato di fare un paio di … continua »

Il luna park dei sogni allo Chateau du Clos de Vougeot (durante i Grands Jours de Bourgogne 2024)

Il luna park dei sogni allo Chateau du Clos de Vougeot (durante i Grands Jours de Bourgogne 2024)

di Simone Di Vito

Nella settimana dei Grands Jours de Bourgogne l’appuntamento più ambito è senza dubbio quello dedicato ai due villaggi Vosne-Romanée e Vougeot. Già solo l’ambientazione, un tempio del vino come lo Chateau de Clos de Vougeot, rende bene l’idea. Il … continua »

Un’altra buona notizia da Mamoiada: la zonazione

Un’altra buona notizia da Mamoiada: la zonazione

di Jacopo Cossater

In occasione di Vinitaly l’associazione Mamojà, gruppo che racchiude la maggioranza delle cantine del piccolo centro sardo della Barbagia, ha presentato una cartina che prova a introdurre una zonazione dei vigneti del suo territorio.

Mamoiada si trova una quindicina … continua »

Grands Jours de Bourgogne 2024 | 23 istantanee di una settimana folle (note di colore incluse)

Grands Jours de Bourgogne 2024 | 23 istantanee di una settimana folle (note di colore incluse)

di Redazione

Les Grands Jours de Bourgogne 2024 (GJB) e non solo: una settimana densa in cui l’itinerante evento biennale borgognone è diventato il volano per un tridente intravinico agguerrito che non si è lasciato scappare nulla. Centinaia di assaggi, visite in continua »

Ten | La carta dei vini di Intravino – Aprile 2024

Ten | La carta dei vini di Intravino – Aprile 2024

di Simone Di Vito

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino.

Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e vi diciamo anche perché ne vale davvero la … continua »

Solo un commento possibile per il programma de Le Grandi Storie di Intravino 2024: strepitoso

Solo un commento possibile per il programma de Le Grandi Storie di Intravino 2024: strepitoso

di Alessandro Morichetti

Altri 10 giorni e si comincia: Le Grandi Storie di Intravino edizione 2024 inizieranno mercoledì 8 maggio in una sede magica come l’Osteria dell’Unione di Treiso, un posto di Langa che quanto a storia ha pochi eguali.

Sei serate continua »

Sassicaia 2021 è un capolavoro assoluto

Sassicaia 2021 è un capolavoro assoluto

di Daniel Barbagallo

Il valore affettivo del vissuto e dei ricordi insieme alla nostra indole gioca un ruolo spesso determinante nella formazione del giudizio. Qualcosa di buono diventa spesso grande perché quel salto in più spesso viene da dentro di noi e giocoforza … continua »