drink business

Intrawine #16 | Vino per vecchi, la Cina è vicina, Nigeria, Spagna, bottiglie di carta e <i>pay for play</i>

Intrawine #16 | Vino per vecchi, la Cina è vicina, Nigeria, Spagna, bottiglie di carta e pay for play

Nuova uscita di Intrawine particolarmente succulenta con nuove riflessioni su quello che accade nel mondo intorno al vino.
Ecco il sommario di marzo: rapporti fra il vino e forma artistica, novità in Cina, il mercato nigeriano, problemi vari di comunicazione, … continua »

Intrawine #8 | Bere in Antartide, Tik Tok, caos delle spedizioni, Muvin e bianchi di Rodano e Spagna

Intrawine #8 | Bere in Antartide, Tik Tok, caos delle spedizioni, Muvin e bianchi di Rodano e Spagna

Questa settimana Intrawine ci porta a scoprire bianchi dalla Spagna e dal Rodano, una spedizione in Antartide con qualche bottiglia clandestina, Tik Tok e il mondo del vino e diverse altre segnalazioni che meritano uno sguardo.

Quindi ecco la consueta … continua »

Intrawine #6 | Geoffroy in Franciacorta, progettare cavatappi, clean wine e cosa fa un wine consultant

Intrawine #6 | Geoffroy in Franciacorta, progettare cavatappi, clean wine e cosa fa un wine consultant

Smaltite le sbornie pasquali e quella del Vinitaly dopo due anni di assenza, è di nuovo il momento di Intrawine con link ed articoli da leggere pescati tra la stampa di tutto il mondo.

Questa settimana troverete pezzi che raccontano … continua »

La carta dei vini non è morta affatto (semmai sono i sommelier a non passarsela per niente bene)

Vagando tra i siti esteticamente più inguardabili in circolazione sono capitato su quello dell’Associazione Italiana Sommelier e più specificamente nell’articolo “La carta dei vini è morta” , firmato Ais Staff Writer, chiuso ai commenti e coperto da ©. … continua »

Diventa l’enologo di te stesso, oppure compra 382.000 euro di vini da Christie’s

Le pillole di questa settimana.
LAS VEGAS REVIEW JOURNAL | Chi non ha mai sognato di presentarsi a una cena di amici con una bottiglia esordendo “questo l’ho fatto io”? Oggi è possibile ma in California, dove grazie alla cantina … continua »

Nicolas Belfrage MW lancia un appello per salvare Montalcino: “vota NO”

Lo so Cav. Rivella, Intravino le sta antipatico e non posso darle torto. Mandare a monte tutti gli sforzi del consorzio per condonare quei maledetti filari di cabernet non è stato carino. Vogliamo parlare dell’accostamento a Mike Bongiornocontinua »