vino vegano

A voi sembra normale abbinare carni rosse e formaggi a un vegano?

A voi sembra normale abbinare carni rosse e formaggi a un vegano?

[cor-to-cir-cùi-to]: connessione a bassa resistenza tra due punti di un circuito elettrico, che provoca un eccessivo e dannoso passaggio di corrente: mandare un impianto in c.
fig., scherz. Andare in cortocircuito, uscire di senno, impazzire. 

Oppure: produttore di vino che continua »

Il vino vegano esiste e ha pure la certificazione

Segnalo l’interessante inchiesta pubblicata martedì 7 aprile sul Gambero Rosso: “Niente letame, propoli, colla di pesce. E la lista potrebbe continuare. Ecco un vademecum sulla produzione vegana e sul sistema di certificazione. E un ammonimento ai degustatori: occhio agli abbinamenti … continua »

Comunicati Stampa che non avremmo mai voluto ricevere: Azienda San Giovanni di Offida

«MEDAGLIA D’ORO, D’ARGENTO E BRONZO. I vini biologici, e ora vegani, dell’Azienda San Giovanni si presentano a Vinitaly con la loro “qualità etica”.

Dopo aver conquistato l’intero podio al concorso “Millesime Bio” svoltosi nel gennaio scorso a Montpellier – rinomato … continua »