Intravino

Kraftwerk live a Benvenuto Brunello 2018: Die Mensch-Maschine

14/03/2018 - 09:44 Nessun commento

Avete un bel dire, ottusi luddisti, che le macchine non migliorano la vita. Al Benvenuto Brunello io mi ritrovo ogni anno a condividere il tavolo con un solido e affidabile derivato dell’ingegneria robotica tedesca, che migliora la mia sensibilmente: è … continua »

Crazy diamonds. Fonterenza, o della ricerca dell’imperfezione (bonus: la bottiglia che non c’è)

27/02/2013 - 14:27 30 commenti

Crazy Diamonds #1. Erano giorni pre-elettorali. In procinto di risalire verso Sant’Angelo in Colle mi accorsi in ritardo di aver omesso, al termine delle ore liete, lietissime trascorse a Fonterenza, una conclusione in stile pseudo-bersaniano dei pensieri scambiati durante … continua »

Le primizie di Montalcino aspettando Benvenuto Brunello

19/02/2013 - 13:45 1 commento

Vi sono casi nei quali la critica è un accessorio inessenziale. Se ne può fare a meno perché basta la cronaca, per quanto più corretto sarebbe riferirsi alla storia, nella fattispecie quella plurimillenaria, fissata in scavi e rovine, documentata a … continua »

Benvenuto Brunello 2012 | Gli assaggi della vendemmia 2007 [seconda parte]

25/02/2012 - 12:15 28 commenti

Pubblichiamo la seconda parte degli assaggi dei Brunello 2007, presentati durante Benvenuto Brunello che – ricordiamo – è ancora in corso, fino a lunedì. D’altra parte oltre 140 assaggi seriali richiedevano una pausa. Un’annata “vera”, ricordiamo infatti che scandali e … continua »

Benvenuto Brunello 2012 | Tutti gli assaggi dei Brunello Riserva 2006

24/02/2012 - 18:51 Nessun commento

La Riserva 2006 si presenta all’appuntamento in grande spolvero: salutata con favore lo scorso anno, molti degustatori ritenevano che le potenzialità di invecchiamento fossero alte e le previsioni sono state rispettate. I vini hanno una complessità olfattiva misurata, fatta di … continua »

San Polo a Montalcino | Avvicinamento alla biodinamica con biglietto di ritorno

26/02/2011 - 16:38 5 commenti

Questa è una storia che farà arrabbiare molti e non solo i nemici storici di una certa imprenditoria vinicola italiana. Prendete una cantina innovativa, senza refrigerazione a impatto quasi zero con un ingegnoso sistema di coibentazione e ricircolo di aria … continua »