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Trarre le conseguenze

Trarre le conseguenze

Siamo certi che “il mondo in cui viviamo sia cambiato in maniera inequivocabile” (cit. Jacopo Cossater, Cronache dal caos climatico | Gianluca Morino di Cascina Garitina), eppure la comunicazione del vino continua a girare intorno agli stessi stereotipi. Uno … continua »

Cronache dal caos climatico | Gianluca Morino di Cascina Garitina

Cronache dal caos climatico | Gianluca Morino di Cascina Garitina

Negli ultimi 15 anni la crisi climatica è passata da essere un problema delle generazioni future a un’urgenza di quelle presenti. Eppure, nonostante il mondo in cui viviamo sia cambiato in maniera inequivocabile da una parte continuiamo a percepire questa … continua »

Vino Libero | Anche certi produttori, nel loro piccolo, s’incazzano

È stata una domenica di quiete e sole semi-primaverile ma Gianluca Morino (Cascina Garitina) apre il giornale e sbotta sul suo blog: “Io mi incazzo quando vedo applicato al nostro mondo del vino del marketing delirante e falso”. Motivo … continua »

Il territorio del Barbera d’Asti Superiore di Nizza nella lettura di Cascina Garitina

Nizza è una terra che in qualche modo è anche un mare. Un mare di colline che si perdono a vista d’occhio, cavalloni in tempesta che sbatacchiano le contrade di qua e di là come gozzi alla deriva, infrangendole su … continua »

Che freddo fa | Avete coibentato i vostri bancali in partenza?

Fa freddo, va bene. Non è una gran notizia. Però questa foto, un bancale in partenza per l’estero da Cascina Garitina (barberista sopraffino) mi piace un bel po’. Precisamente il fatto che ci siano bancali in movimento, di questi tempi, … continua »

Uno di quei post che contiene le classifiche. Dopo Terroir Vino 2011

Terroir Vino è breve ma intenso. Non è solo una fiera, perché è anche (soprattutto?) il meetup di decinaia di identità disperse nella rete, che stanno connesse tra loro per mezzo degli ordigni social (a proposito: ma tu ancora non … continua »