Le migliori cantine dei Ristoranti d’Italia 2014 del Gambero Rosso

di Antonio Tomacelli

Il Gambero Rosso ha da poco pubblicato la lista dei premiati con le Tre Forchette e i Tre Gamberi. Poco di nuovo sotto il sole ma, d’altronde, non sono queste le liste che ci interessano. L’enostrippato di un qualche peso fa scorrere gli occhi più in giù, alla classifica dei ristoranti premiati con le Tre Bottiglie ovvero, le tavole con le migliori cantine. Sono davvero queste le migliori?

TRE BOTTIGLIE
La Baita Faenza (RA)
Casa Bleve Roma
Le Case della Saracca Monforte d’Alba(CN)
Damini Macelleria & Affini Arzignano (VI)
Del Gatto Anzio (RM)
Al Donizetti Bergamo
Lanzani Brescia
Enoteca Marcucci Pietrasanta (LU)
Ombre Rosse Preganziol (TV)
Oste della Mal’ora Terni
Picone Palermo
Roscioli Roma

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Antonio Tomacelli

Designer, gaudente, editore, ma solo una di queste attività gli riesce davvero bene. Fonda nel 2009 con Massimo Bernardi e Stefano Caffarri il blog Dissapore e, un anno dopo, Intravino e Spigoloso. Lascia il gruppo editoriale portandosi dietro Intravino e un manipolo di eroici bevitori. Classico esempio di migrante che, nato a Torino, va a cercar fortuna al sud, in Puglia. E il bello è che la trova.

7 Commenti

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Gabriele

circa 7 anni fa - Link

Ma non sono in ordine alfabetico?

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Antonio Tomacelli

circa 7 anni fa - Link

Si, corretto.

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Montosoli

circa 7 anni fa - Link

Hanno mai visitato la cantina del Ristorante da Gigetto a Miane ? Capisco che non possono premiare gli stessi ogni anno......ma ? Roscioli va bene....bella selezione.....ci sono stato

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Gabriele

circa 7 anni fa - Link

Bella carta dei vini da gigetto ?

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Gustave

circa 7 anni fa - Link

Io aggiungerei la Sala della Comitissa a Baschi, tra l'altro chi la gestisce sta facendo incetta di riconoscimenti.

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David B.

circa 7 anni fa - Link

Queste non sono le tavole con le migliori cantine, sono i migliori wine bar della penisola.

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Daniele C.

circa 7 anni fa - Link

Se parliamo di cantine credo che enoteca Pinchiorri non debba mancare...

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