Proceedings of the National Academy of Sciences

L’origine dell’uva francese? E’ italiana. Parbleu

Tutta colpa delle anfore. Alcuni scienziati hanno pubblicato su Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) i risultati degli esami svolti sui composti organici assorbiti dalla terracotta di contenitori vinari di importazione etrusca, rinvenuti nel sud della Francia, e … continua »

Champagne e bollicine: the power of love

Ieri sera guardavo Voyager, programma RAI assai scientifico. Spiegava che il mistero del triangolo delle Bermude era risolto: le navi e gli aerei sparivano, annichiliti da gigantesche bolle di metano che si sprigionavano dal fondo. Niente alieni grigi, niente … continua »