martin arndorfer

Grüner Veltliner e Riesling austriaci, la coppia d’oro del vino sul Danubio

03/07/2012 - 09:31 7 commenti

Non solo Wachau. L’Austria del vino bianco (mostruosamente alta la percentuale di bianchi sul totale) è una specie di corazzata votata alla qualità e ai prezzi alti, con produttori piccoli e grandi che non fanno fatica a piazzare Riesling o … continua »

Martin Arndorfer | Passione e terroir nella valle del Kamp

23/04/2010 - 10:11 1 commento

“Dove non c’è vino, non c’è amore”, recita Euripide nell’homepage di un produttore di vino: manifesto programmatico chiaro ed essenziale. L’aforisma calza a pennello per raccontare un’intera mattinata trascorsa a parlare di vino e terra con Martin Arndorfer, vignaiolo nella … continua »