l’unità

L’enomondo contemporaneo spiegato agli alieni. In poche righe

Etilicamente è il nuovo wine blog de l’Unità online. A condurlo è stato chiamato un pilastro storico di Intravino, Fiorenzo Sartore. Forse è un segno dei tempi che cambiano. Son soddisfazioni. Questo è il suo primo post e lo… continua »

Servono sempre nuovi comunicatori pop

Spiegare la differenza tra un vino di medio livello ed un vino eccellente non è facilissimo, se vuoi parlare a tutti e non agli enofili che intendono la terminologia accademica da sommelier o (orrore) i punteggi centesimali. Così, leggendo questo, … continua »