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Due o tre cose della Calabria che proprio non dovete perdervi

Due o tre cose della Calabria che proprio non dovete perdervi

I viaggi belli per chi ama il vino e col vino ci lavora, sono quelli in cui hai la possibilità di assaggiarne tanti. Se poi sono anche buoni come quelli di Cirò, la doc calabrese fondata dal filosofo Pitagora (more … continua »

Roberto Ceraudo e il mio viaggio alle origini del vino

Roberto Ceraudo e il mio viaggio alle origini del vino

Antefatto
È il 28 maggio del 1987. Steso su una barella d’ospedale, ricoverato per intossicazione da fitofarmaci, Roberto Ceraudo giura a se stesso che da quel momento cambierà vita.

140.000 viti dopo
Strongoli è posta al centro della Calabria che … continua »

Intravino Meeting al Vinitaly 2016. Lunedì 11 aprile alle 13 tutti in Calabria (pad. 12, area B6)

Intravino Meeting al Vinitaly 2016. Lunedì 11 aprile alle 13 tutti in Calabria (pad. 12, area B6)

Mangiare, bere, vedersi una volta l’anno, fare due parole e tornare al lavoro in fiera più felici di prima: il senso del Meeting di Intravino al Vinitaly è sempre e solo questo. Nessun discorso ufficiale, nessun annuncio sbalorditivo.

Anche quest’anno, … continua »

Se anche Jancis Robinson ama il gaglioppo, modificare la doc Cirò è stata una bella frittata

Leggere in inglese che la reverenda madre della critica enoica mondiale, madame Jancis Robinson Master of Wine, scopra con sincero apprezzamento la bontà del gaglioppo nostrano mi apre il cuore e fa scendere lacrimoni al contempo. L’autoctono rosso calabrese è … continua »

La causa persa del giorno è trovare un vino più conveniente del Cirò di Librandi

Lunedì piovoso, avaro di superlativi e produttori da 580 bottiglie tutte. Oggi ho voglia di vino conveniente, quello che la wine list racconta leggendo da destra a sinistra. Quello spesso schifato nelle cene fighe dove di più è meglio e … continua »

Fahrenheit 451

A una notizia come “Il consorzio della doc calabrese Cirò vuole cambiare il disciplinare” andrebbero allegati gli sbadigli. “Eccone un altro che tenta il suicidio” pensi, e sai già che useranno quel cocktail micidiale che andava di moda venti anni … continua »

Leghismi | Il Lazio e la Calabria non fanno parte dell’Italia (del vino)

Allora vediamo…la Calabria non c’è…il Lazio nemmeno e diamine! Manca pure mezza Puglia del Nero di Troia. C’è da rimanere basiti. Sto scorrendo la lista dei vitigni in concorso a Vitigno Italia, la fiera che si tiene ogni anno … continua »