distillazione di crisi

[Focus] 200 milioni di euro per distruggere vino. Dalla Francia arriva un allarme per tutti

[Focus] 200 milioni di euro per distruggere vino. Dalla Francia arriva un allarme per tutti

A scriverne in questa 2023, che registrerà in buona parte d’Italia un minimo produttivo da record, verrebbe quasi da non crederci, eppure la questione del presente e del futuro è una e semplice: si fa troppo vino. Ad affrontarla … continua »

Quelle della battaglia del vino sono immagini che non avremmo mai voluto vedere?

Ammettiamolo: gli spagnoli sono un pelo più furbi di noi. C’è troppo vino vecchio in cantina? Gli italiani richiederebbero immediatamente la distillazione di crisi (Il vino lo dai all’U.E. per due soldi e lo trasformano in alcol), in Spagna, invece, … continua »