cantine sociali

Emilia Wine, studio su ricerca e godimento tra cantine sociali

Emilia Wine, studio su ricerca e godimento tra cantine sociali

L’Emilia è così, unione di intenti e godimento di fondo nei vini, una passione che travalica la razionalità e che abbraccia la tavola in maniera costante e continua. Non è facile il momento per i vini frizzanti emiliani legati alla … continua »

Settesoli e Mandrarossa, come funziona (bene) una cantina sociale in Sicilia

Settesoli e Mandrarossa, come funziona (bene) una cantina sociale in Sicilia

A Menfi sei accolto da un grande sole in mezzo a una rotatoria che annuncia “La città di Miss Italia”. Ma basta fare un piccolo giro per capire che qui tutto ciò che muove l’economia, e dà vita, è sempre … continua »