Ormai lo hanno capito anche i guru internazionali del vino piovuti qui da ogni dove: l’Etna è la next big thing non solo della Sicilia ma dell’Italia tutta. Nella mia puntata estiva sul vulcano sono tornato da Ciro Biondi e … continua »
L’estate probabilmente più calda degli ultimi 12 mesi verrà rubricata sulla Moleskine rossa alla voce “Il Gin Tonic serio è proprio bbbono!”, con 3 “b” che fa molto Sicilia on the road: Hendrick’s, Fever Tree e limone van bene come … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Gambero Rosso Vs Sangiorgi | La replica del direttore della rivista Porthos.
2 – Il blogger, questo sconosciuto per l’ufficio stampa del Vinitaly.
3 – Vendemmia 2012: nasce … continua »
THE TELEGRAPH. Gli anziani saranno felici di sapere che bastano 700 bicchieri di vino al giorno per mantenersi stabili sulle proprie gambe in età avanzata. Lo dice l’ennesimo gruppo di scienziati americani che, studiando gli effetti del resveratrolo e … continua »
Qualche settimana fa ci siamo occupati della sentenza che ha assolto Sandro Sangiorgi dalle accuse di diffamazione nei confronti del Gambero Rosso e di Slow Food, all’epoca dei fatti co-editori della Guida dei Vini d’Italia. Nel post in questione Daniele … continua »
Entra in vigore con la vendemmia 2012 il nuovo regolamento che certifica la nascita del vino biologico. Fino ad oggi, infatti, solo l’uva poteva dichiararsi tale, dato che il processo di vinificazione prevede l’aggiunta del pericolo pubblico numero uno, l’anidride … continua »
Complice il caldo che impedisce di bere niente che non sia ghiacciato, e si salva poco di alcolico decente, molti dei vini che saranno destinati ad essere aperti durante l’autunno giacciono in cantina. Una lettura estiva divertente e scanzonata potrebbe … continua »
Non so come dirvelo ma ci provo lo stesso: in questi giorni circolano liberamente per l’Italia una ventina di stangone cinesi, finaliste del reality Loren Top Model (800.000.000 di spettatori!), che, dopo un tot di prove, premierà la modella dell’anno. … continua »
Troppo facile scorazzare per la Côte des Blancs o viaggiare tra i grand cru della regione bevendo cuvée celebrate: per i veri appassionati i territori meno noti rappresentano spesso sfide irresistibili. In uno di questi viaggi ho conosciuto David Bourdaire… continua »
Tra i blogger e il Vinitaly non è mai corso buon sangue. La fiera veronese ci vede come il fumo negli occhi e non possiamo darle torto: ci rifiutiamo di copiaincollare i comunicati stampa da minculpop, critichiamo aspramente l’organizzazione e … continua »
Non fate gli sboroni: una notizia così, neanche l’avete mai immaginata, figuriamoci prevedere che, in un caldo giorno di agosto, i vigneron cinesi sarebbero scesi in piazza contro le importazioni dall’Unione Europea. “Ci danneggiano”, dicono, “perchè l’UE eroga sussidi e … continua »
