winston churchill

La domanda del giorno è: spendo più soldi in vino e Champagne di Winston Churchill?

La domanda del giorno è: spendo più soldi in vino e Champagne di Winston Churchill?

Champagne should be cold, dry, and free è una di quelle citazioni che mi farei tatuare volentieri se non avessi una soglia del dolore pari a zero. Non è il mio unico difetto visto che sono anche un mangiatore compulsivo … continua »

Ne accendeva 10 al giorno, lui: Romeo Y Julieta Churchills. Con aroma di ciliegie (urka!)

Per godere del famoso cuban twang è questo il sigaro da stringere tra le labbra il prima possibile: Romeo Y Julieta Churchills. Sir Winston Churchill ne aveva sempre una scorta tra i 3 e i 4 mila in casa per … continua »

I nostri migliori assaggi di Vinitaly 2013 e dintorni, tra etichette mainstream e piccole chicche. E i vostri?

Quella che segue è una lista incompleta dei migliori assaggi pescati nei taccuini di degustazione degli editor di Intravino al Vinitaly 2013. Coraggio, un bel brainstorming di gruppo e ognuno ci metta del suo.

Fabio Cagnetti
Barrosu Riserva Franzisca 2010 continua »

Pol Roger, l’esatto punto di incontro tra tradizione e modernità in Champagne

Esiste solo un’azienda oggi a Epernay che spedisce il vino direttamente dalla Avenue du Champagne, quella sorta di Rodeo Drive del vino di oggi che inizia dal centro di Epernay (di cui uno dei membri della famiglia fu sindaco) e … continua »

Il 1914 è stata un’ottima annata per lo Champagne Pol Roger

“Maison familiare”, ovvero ancora appartenente agli eredi della famiglia che l’ha fondata: nel mondo non ce ne sono mica tante, Antinori, San Guido Torres ma in Champagne sono gli unici, ovvero la Pol Roger, un nome che diventa un cognome … continua »

Sono in finale e quest’anno voglio proprio diventare Ambassadeur de Champagne

Quest’anno ho davvero dato il meglio per raggiungere le finali di Ambassadeur de Champagne 2011. Quello organizzato dal CIVC (Comité interprofessionnel du vin de Champagne) è un concorso atipico e molti vincitori delle passate edizioni vengono dalla Toscana … continua »