treviglio

Scuola di abbinamento formaggi e Champagne: Taleggio, Salva Cremasco e Provolone Padano

21/10/2013 - 14:18 Nessun commento

I formaggi rappresentano nel campo alimentare quanto di più simile all’idea di terroir si possa immaginare. I pascoli, e determinati capi di bestiame, sono capace di dare tonalità e profumi unici e caratteristici, alla pari di tanti villages della Champagne. … continua »

Valide alternative alla solita biretta: il Clock Tower di Treviglio

19/02/2011 - 10:10 4 commenti
Gianluca Sangaletti ci ha provato e gli è andata di lusso. La sua rece del Clock Tower di Treviglio ci è talmente piaciuta che le facciamo inaugurare la rubrica “anch’io recensore su Intravino”. E voi che aspettate?

Se Maometto non … continua »