tappo a corona

Una corona per il re dei vini (Tom Waits docet)

Una corona per il re dei vini (Tom Waits docet)

26/02/2020 - 16:45 15 commenti

“Sai, si produce più acciaio per i tappi di bottiglia che per la carrozzeria delle automobili. E’ colpa della grande sete nazionale.” (Tom Waits in un’intervista rilasciata nel 1999 in occasione dell’uscita di “Mule Variations”) 

Il problema della chiusura nasce … continua »

Lista non definitiva dei migliori vini con il tappo a corona. Uh, ho detto “tappo a corona”?

18/02/2014 - 09:13 24 commenti

Il tappo a corona non è l’anello di congiunzione tra il vino e la birra ma una pratica chiusura che identifica quasi sempre una speciale categoria di vini: i rifermentati in bottiglia. Se i vostri nonni imbottigliavano il vino fatto … continua »