È di ieri la notizia che Jon Arvid Rosengren, 31 anni, svedese, sommelier del ristorante Charlie Bird di New York, si è aggiudicato il titolo di miglior sommelier del mondo. La competizione si è svolta nella regione di Mendoza, in … continua »
«Il “Villa Bianchi” di Umani Ronchi comparirà nei menù delle business class e delle vip lounge della compagnia aerea russa Aeroflot. Ennesimo riconoscimento internazionale per i prodotti enogastronomici marchigiani.
Il Made in Marche vola sempre più in alto, e … continua »
C’è un bel pezzo di Italia nei premi che la rivista australiana Gourmet Traveller ha assegnato quest’anno. Raffaele Mastrovincenzo, emigrato a Melbourne e attualmente in forze al ristorante Kappo, è infatti stato premiato come miglior sommelier del continente.
Un … continua »
Sciolte le riserve, l’organizzazione del Castelbuono Festival DiVino rende noto il giorno clou dell’evento: la degustazione di vini e prodotti gastronomici sarà sabato 1 agosto 2015. Come ormai prassi consolidata, saranno più di centoventi le aziende presenti, tra le quali … continua »
Gentile blogger, collaboro alle attività di comunicazione di Mazda e Le scrivo per segnalarle un originale winecooler presentato durante il Fuorisalone 2015 dalla casa automobilistica nipponica, e prodotto attualmente in edizione limitata.
Di seguito una breve descrizione del progetto:… continua »
Tenuta del Buonamico sbarca alla Triennale di Milano. 14 aprile Milano si illumina e si accinge a diventare, come ogni anno, Capitale mondiale del Design in occasione del Salone del Mobile ed Euroluce. Anche quest’anno gli appuntamenti milanesi sono tantissimi … continua »
Segnalo l’interessante inchiesta pubblicata martedì 7 aprile sul Gambero Rosso: “Niente letame, propoli, colla di pesce. E la lista potrebbe continuare. Ecco un vademecum sulla produzione vegana e sul sistema di certificazione. E un ammonimento ai degustatori: occhio agli abbinamenti … continua »
«MEDAGLIA D’ORO, D’ARGENTO E BRONZO. I vini biologici, e ora vegani, dell’Azienda San Giovanni si presentano a Vinitaly con la loro “qualità etica”.
Dopo aver conquistato l’intero podio al concorso “Millesime Bio” svoltosi nel gennaio scorso a Montpellier – rinomato … continua »
“MARAMIA, ARRIVA L’ANNATA 2013
Sarà presentata in questi giorni la nuova annata di Maramia, l’unico vino dell’azienda biodinamica Mara
Maramia nasce nei 7 ettari dell’azienda vitati esclusivamente a Sangiovese e coltivati secondo la buona pratica del biodinamico, con sovesci, … continua »
Salve, o voi enofili che condividete su Facebook le foto dei vini che bevete, alternate a quelle dei vostri gattini. Oggi è arrivato l’accessorio fondamentale: il gattino appisolato che segna il bicchiere. La confezione da sei gattini in silicone colorato … continua »
