westmalle

Birriamoci su. Un evento spumeggiante del Gambero Rosso per veri appassionati e intenditori di birra

20/05/2014 - 14:59 23 commenti

“Gambero Rosso è l’azienda leader del settore enogastronomico in Italia ed uno dei riferimenti per gli appassionati di tutto il mondo” e io mi maledico di non vivere a Roma perché un amante della birra come me certe serate non … continua »

Prega e lavora ma sappi che senza questa guida risolutiva alle birre trappiste non c’è Paradiso

23/05/2011 - 09:45 36 commenti

Fino a pochi anni fa, parlare di birra “artigianale” era una prerogativa di pochi. Immediatamente si pensava al Belgio, e i pochi temerari si trovavano a scegliere tra birre dal nome demoniaco o, al contrario, avvolte dall’aura spirituale e meditativa … continua »