valerio visintin

Immaginate che delirio se un giorno Valerio M. Visintin si svegliasse critico del vino

04/07/2014 - 08:49 3 commenti

La storia inizierebbe all’incirca così:

L’altra sera al ristorante ho ordinato un vino di cui avevo un ricordo splendido, il T****i 2006 di T***** ******i. Col senno di poi, scelta pessima: acidità volatile alle stelle, zero piacevolezza, vino non … continua »

Vitae. Recensione senza sconti della nuova rivista targata Associazione Italiana Sommelier

Vitae. Recensione senza sconti della nuova rivista targata Associazione Italiana Sommelier

18/04/2014 - 11:55 14 commenti

Ne convengo: vedere il Direttore Tomacelli fare lingua in bocca con il presidente nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier, Antonello Maietta, all’ultimo Vinitaly non è stato un bello spettacolo per l’estetica contemporanea. Ma non tutto è perduto e Vitae, la neonata/rinata … continua »