poggio concezione

Poggio Concezione, il vulcano e la ricerca dei bianchi perduti

28/07/2015 - 14:39 1 commento

Si fa presto a dire vulcanico. Però c’è una zona della Toscana dove semplicemente non esistono altri termini per spiegare la particolarità dei vini che nascono qui. Si tratta di Pitigliano, nell’entroterra di Capalbio, lontano da tutto e da tutti … continua »

Un altro Trebbiano è possibile e qui facciamo pure qualche nome

26/06/2014 - 13:28 13 commenti

Marina Ciancaglini ha contribuito all’organizzazione di Trebbiano – Un grande bianco italiano, manifestazione svoltasi a Firenze mercoledì 11 giugno, e ha scelto per noi alcuni tra gli assaggi più significativi.

Diciamolo chiaramente: il trebbiano è un vitigno un po’ … continua »