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Ten | La carta dei vini di Intravino – Luglio 2023

Ten | La carta dei vini di Intravino – Luglio 2023

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino.

Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e vi diciamo anche perché ne vale davvero la … continua »

Intervista ad Alfredo Buonanno, sommelier del Kresios con 2 stelle Michelin

Intervista ad Alfredo Buonanno, sommelier del Kresios con 2 stelle Michelin

Ho conosciuto Alfredo Buonanno una sera del 2013 a cena nel “suo” Kresios a Telese Terme. Ristorante che è la tana del lupo d’avanguardia Giuseppe Iannotti, chef geniale (odio questo aggettivo ma è calzante per lui), che ha appena … continua »