Lorenza Scianna

Nero D’Avola e Sicilia DOC, un altro post un po’ didattico

Nero D’Avola e Sicilia DOC, un altro post un po’ didattico

05/08/2022 - 10:05 6 commenti

Come anticipato ormai diversi mesi fa ecco il seguito dell’approfondimento dedicato alla DOC Sicilia e ai suoi vini/vitigni più rappresentativi, report di un workshop distribuito su due giornate organizzato a Palermo proprio dal consorzio di tutela. Dopo il grillo è … continua »

Grillo e Sicilia DOC, tutto quello che avreste voluto chiedere

Grillo e Sicilia DOC, tutto quello che avreste voluto chiedere

04/03/2022 - 07:48 18 commenti

Mentre stavo rivedendo alcuni degli appunti presi a Palermo lo scorso novembre in occasione di un lungo e approfondito workshop dedicato alla DOC Sicilia mi sono accorto che di materiale non solo ne avevo in abbondanza ma anche che tutte … continua »