Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero

La mia notte con i Cavalieri del Tartufo d’Alba

30/11/2021 - 09:15 5 commenti

L’Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei vini di Alba nasce nel 1967 in una trattoria di Grinzane Cavour allo scopo di “conservare, tutelare o fare rinascere usi, costumi e tradizioni popolari locali, qualificare l’enogastronomia del territorio e fare attiva … continua »

Dieci anni di Nas-Cëtta del Comune di Novello: a che punto siamo con il vostro nuovo vino bianco preferito

22/09/2020 - 09:15 22 commenti

Le marne di Sant’Agata non sono un terreno di elezione solo per il nebbiolo. Nella sua lungimiranza Dio ha deciso di concedere una possibilità di splendere anche alla Nas-Cëtta, questo piccolo grande vitigno bianco oggi presente su 13 ettari … continua »

Grandi Langhe | L’intelligenza di capire quello che i francesi sanno fare meglio di noi: tipo vendere

10/05/2013 - 10:05 2 commenti

“L’imitazione è la più sincera delle adulazioni”, diceva qualcuno. Ma se il modello di partenza è vincente, peccare di scarsa originalità può essere inteso come un vantaggio e non come un demerito.

È il caso di Grandi Langhe Docg, … continua »