augusto cappellano

Per la legge sul diritto d’autore chiedo ufficialmente un pacco di soldi al Tavernello

21/11/2019 - 07:19 42 commenti

12 ore di riprese, 20 persone di staff per 3 minuti, Ben-Hur fu meno complicato: da ieri nei miei micromondi social non si fa che commentare il video del Tavernello sponsorizzato su Fanpage.it (bik like per loro a prescindere) in … continua »

Barolo, Valpolicella e Marche: i primi 3 libri di Mauro Fermariello per Mondadori. La nostra pagella

06/05/2014 - 12:18 8 commenti

Ci sono persone dei cui traguardi è impossibile non rallegrarsi e Mauro Fermariello (Winestories) è una di queste. È entrato nel mondo del vino in punta di piedi col suo talento fotografico e tutt’oggi conserva una caratteristica che … continua »

C’è qualcosa di artigianale che andiamo perdendo e forse non dovremmo

20/09/2011 - 13:27 28 commenti

Preferisco di gran lunga la prosa alla poesia ma le cose importanti della vita come conquistare una donna e fare vino necessitano poesia e metodo. Ferdinando Principiano è un Tarzan dalle fattezze nobili, barolista di Monforte d’Alba, “modernista pentito” e … continua »

Nelle Langhe non ci sono più i giovani vignaioli. La storia di Paolo Veglio

22/07/2011 - 11:49 30 commenti

Le Langhe del vino dei re hanno un problema serio: non ci sono più i giovani vignaioli. Tra nomi altisonanti di cantine, cru prestigiosi, storie mitologiche dei patriarchi, vini mediamente pazzeschi e prezzi importanti per il compratore quotidiano, rischia di … continua »

Facciamo che dopo un Barolo Chinato del 1950 si torna tutti dal mare per lavorare

18/07/2011 - 10:44 18 commenti

Una storia mista a leggenda narra che venne al mondo nel 1870, quando il farmacista Giuseppe Cappellano da Serralunga d’Alba lo vendeva nella sua bottega torinese come lenimento medicamentoso e antimalarico. Il Barolo Chinato è un vino aromatizzato fatto di … continua »

Vota il miglior degustatore di Langa tra questi 4

25/11/2010 - 11:50 14 commenti

Non c’è manifestazione enoica che si rispetti senza la video-editor Giulia Graglia nei paraggi. Prendete Vignaioli di Langa, recente rassegna romana in cui Tiziana Gallo ha raggruppato 30 produttori di Barolo e Barbaresco. Annate 2006, 2007 ma non solo. E … continua »

Vini a Roma, un successone naturale

02/02/2010 - 12:41 16 commenti

Si è conclusa ieri la seconda edizione di Vini Naturali a Roma. In due parole, un successone. Vuoi per la regia dell’ottima Tiziana Gallo che ha coordinato quasi 100 produttori (tra cui Rinaldi, Cavallotto, Raymond Boulard, Foradori, Ar.Pe.Pe., Cascina degli … continua »