Il 2013, la terza annata di fila di qualità solo discreta per i vini del Medoc e Haut Medoc, sta mettendo a dura prova il sistema Bordeaux fondato sugli en primeur, che ha funzionato alla grande negli ultimi 20 anni … continua »
Da una vecchia volpe della comunicazione come Bruno Vespa c’era, francamente, da aspettarsi qualcosa di più. Sapere che il cazzuto inventore del “patto con gli Italiani” ora passa il suo tempo a coccolare i germogli della vite, è una roba … continua »
Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono dedicati questi post che a confronto Bignami ci … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Cinque cose che hai smesso di fare quando hai terminato il tuo corso sul vino.
2 – Tutti dicono Chianti. Intravino-Bignami: tutto il Chianti in 10 bottiglie.
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Amici torbidi e sudaticci, bentrovati al nuovo appuntamento del nostro sabato pazzerello. Oggi vogliamo stuzzicare i vostri sensi sopiti con un piatto che definire ambiguo sarebbe troppo poco: i würstel al bacon fritti. Non fate quella faccia, vedrete che alla … continua »
“MARAMIA, ARRIVA L’ANNATA 2013
Sarà presentata in questi giorni la nuova annata di Maramia, l’unico vino dell’azienda biodinamica Mara
Maramia nasce nei 7 ettari dell’azienda vitati esclusivamente a Sangiovese e coltivati secondo la buona pratica del biodinamico, con sovesci, … continua »
Ci deve essere stato un momento preciso in cui da Roscioli a Roma hanno capito che mettere una telecamera davanti alla faccia di Maurizio Paparello, da ora “il Papa”, potesse funzionare comunicativamente. Me ne sono accorto adesso quindi vediamo ‘sta … continua »
“Sono ancora aperte come un tempo le osterie di fuori porta,
ma la gente che ci andava a bere fuori o dentro è tutta morta:
qualcuno è andato per formarsi, chi per seguire la ragione,
chi perché stanco di giocare, … continua »
Sul PIT (Piano Integrato del Territorio) toscano è scoppiata una polemica feroce ma, giustamente, il presidente Rossi fa notare che il 99% di chi interviene non ha letto i testi; occorre un contributo di chiarezza. Premetto che non parlerò delle … continua »
Il blog del focoso Massimiliano Montes – Gustodivino – è amato e odiato con pari forza: a volte monomaniacalmente focalizzato sui vini naturali, sforna talvolta contributi pregevoli e quello attribuito a Franco Giacosa (per decenni direttore tecnico di Zonin) fa … continua »
“Mi chiamo Alessia Berlusconi e sono una giovane produttrice di vino, anche se preferisco definirmi una vignaiola per punizione”.
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“Non sono figlia d’arte, non posso vantare una tradizione di famiglia legata al vino, non sono cresciuta … continua »
Per gli organizzatori è un evento tra i più imperdibili del Vinitaly 2015, qualcosa di cui si parlerà per secoli, forse millenni; per la questura, trattasi di simpatica bisboccia intellettualoide da 25 unità al massimo. Chi vivrà vedrà ma gli … continua »
