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Anteprime per sognare un po’: La Grande Dame Rosé 2012 e Clos Colin di Veuve Clicquot

Anteprime per sognare un po’: La Grande Dame Rosé 2012 e Clos Colin di Veuve Clicquot

L’occasione d’assaggio era l’anteprima mondiale al di fuori della Francia della nuova versione Rosè 2012 de La Grande Dame, cuvée de prestige di Veuve Clicquot improntata sul pinot nero, Champagne che sta raccogliendo sempre più estimatori tra gli appassionati … continua »

Tutto esaurito a Venezia? Per chi ci crede, si riparte con Venusa

Tutto esaurito a Venezia? Per chi ci crede, si riparte con Venusa

Volete dormire e cenare a Venissa, il resort con vigneto sull’isola di Mazzorbo nella laguna di Venezia? Mi sa che dovete attendere fino al prossimo autunno perchè tutti i tavoli e le camere sono esauriti per la prossima stagione grazie … continua »

Venissa e la forza delle isole fragili

Venissa e la forza delle isole fragili

Approdo.
Arriviamo a Burano pochi giorni dopo l’acqua alta, tutto è fragile. Le tavole di legno davanti alle porte, incrinate dalla resistenza contro la forza dell’acqua. Il campanile sbilenco, un pinnacolo gracile proteso verso il cielo, ma neanche troppo. La … continua »

Venezia e il suo vino: com’è difficile mettere (d’accordo) la Laguna nel bicchiere

Gigi Miracol, aka Luigi Antonioli, appare in un commento molto pepato al post su Venissa col nickname liberanosamalo: “Credete ancora alla storia della dorona?”. Funambolo per passione e agronomo di professione (ma anche viceversa), Gigi è un personaggio particolare, … continua »

I vini della Venezia nativa, dai Romani agli Armeni, dalla dorona al carménère

Sul fare dell’anno mille Venezia era ben lungi dall’essere la Serenissima e la potenza marinara che sarà in seguito. Ma le isole dell’arcipelago erano ben popolate, a partire dal grande centro di origine romana, Altino (sulla terraferma, l’odierna Quarto d’Altinocontinua »

Il Corriere della Sera ci prende gusto, altra foto rubata a Intravino. A chi devolviamo i soldi stavolta?

Sapete com’è: i blogger ruberanno a man bassa, saranno venduti per definizione, ma almeno stanno attenti ad una cosa, o meglio due: a leggere le più autorevoli e serie testate, cartacee e online, e soprattutto a dare a Cesare quello … continua »

Venissa | Il vino d’oro di Venezia si presenta a Firenze

Per non sbagliare, il giro di presentazioni in alta società di Venissa, il nuovo vino di Bisol, parte dagli stellati più in vista d’Italia. Sadler, Pinchiorri e prossimamente Beck a Roma. In ristoranti dove il Prosecco è guardato con sufficienza … continua »